グルメ-とんかつ
食材の国産、外国産にものすごく敏感な日本人ですが、そのこだわりは食材によっても違います。 世界的にも日本の食材は安全安心でおいしいと評価が高いのですが、実際のところはどうなんでしょうね？ もしかすると、外国産食材の価格の安さに敵わないと思っ…
大昔の日本人はもちろん靴など履いていませんでした。 では何を履いていたのか？昔の日本人は米を収穫した時にでる端材「わら」を使って器用に「わらじ」をつくり履いていたのです。 ナント合理的なシステム何でしょう！今日はそんな「わらじ」の良さをご紹…
昔からよく通っている早良街道という道に、気になる店がありました。 その店は とんかつ屋さんで、この場所以外で見たことはありません。 ずっと気になってはいましたが、初めの一歩を踏み出せず、店の前を通過するだけでした。 先日 その店の前に美味しそう…
お気に入りのとんかつ屋さん『きんのつる』へ。
精肉店直営の旨いとんかつ屋『きんのつる』でランチ。
久しぶりに『きんのつる』へ。
