LIFE

イギーとポルの夫婦日記。 

料理-雑学

日本人のいろんな思いが込められている。 「おせち料理」

もう いくつ寝ると お正月 ♪ ですよね ヽ(^o^)ノ 元板前だった僕は、年末に近づいてくると 嫌ぁ~な気分になってきます。 どうしてか?というと、年末 日本料理店はただでさえ 忘新年会シーズンで忙しいのに、その仕事をこなしながら おせち料理の準備をしな…

お客様が思うであろう、日本料理に使われる謎の言葉!

先日、妻とセルフのガソリンスタンドに行きました。 車の外で妻が「給油口開けて~」と言ったので、ハンドルの右奥にあるレバーを引っ張り待っていたのですが… 「早く開けてっ!」とちょっと強めに言ってきたので「開けてるだろ~(怒)」と確認したら… 間違…