先日『Wafelhuis ワーフルハウス』の「ストロープワッフル」をお土産に頂きました～うれしい ♪
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
『Wafelhuis ワーフルハウス』というお店も、「ストロープワッフル」というお菓子も知らなかったので、ざっと調べてみました (^-^)
目次
Wafelhuis ワーフルハウス
『Wafelhuis ワーフルハウス』は神戸にある「ストロープワッフル」専門店です。
「Wafelhuis ワーフルハウス「」店舗情報
「Wafelhuis ワーフルハウス」
【住所】神戸市灘区六甲町1-6-21
【電話番号】078-858-6663
【営業時間】11:00～18:00
【定休日】日曜
アクセス
ストロープワッフル
「ストロープワッフル」はオランダの定番おやつ、手作り焼き菓子です。
1枚1枚ワッフルを手焼きして、自家製キャラメルをたっぷりはさんで作っている。
すごく手間がかかっていますね～。
そして、国産の小麦粉・北海道産のバター・国産の黒糖など材料にこだわっていて、保存料なしがウリ。
この手間と材料のこだわりが、おいしさの秘訣なんですね～！
焼きたての「ストロープワッフル」は温かいサクサク生地に、とろりと温かいキャラメル。
焼きたては神戸のお店『Wafelhuis ワーフルハウス』でしか食べられないそうですが、トースターで温めると、焼きたてに近い味わいになるそうです。
オランダでは、ホットドリンク（ 温かい飲み物の入ったカップ ）に蓋をするようにかぶせて、生地はしっとり、キャラメルとろりで、おいしいティータイムを過ごされるそうです。
そんな いろんな味わい方があるにもかかわらず、常温でそのままいただきましたよ！
5枚いただきました～ ♪
（5つのフレーバー、上から チョコ・リンゴ・オレンジ・バニラ・シナモン ）
そのまま食べると、生地はサクッとしっとり！
サクッと感を残しつつの、しっとり感。
キャラメルはほどよいねっとり感で、あま～い
名前はワッフル、見た目はゴーフル、食感はクッキー！
そして、フレーバーがいい感じで、うま～い (´▽｀*)
オランダの定番フレーバーはシナモンだそうです。
神戸のお店で 焼きたて食べた～い！
いっそのこと、オランダ行きた～い！！
私の辞書には、オランダといえば「チューリップ・チーズ・ハウステンボス」だけだったんですが、新たに「ストロープワッフル」が加わりました！
おいしいお土産 ありがとうございました～ ♪
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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪
