10月10日は「お好み焼きの日」です!
ということで、お好み焼きを食べに行ってきました (^o^)ノ
10月10日は「お好み焼きの日」
お好み焼きが鉄板やホットプレートで焼くときに、ジュージュー(10・10)と美味しく音を立てることと、みんなで鉄板やホットプレートを囲んで食べる様子が輪(10の0が輪)になって見えることから、オタフクソース株式会社が、10月10日を「お好み焼きの日」に制定したそうです。
「お好み焼きの日」を知ってしまったからには、お好み焼きを食べざるをえません!
油山観光道路沿いにある『どんどん亭』城南店へ。
どんどん亭
『どんどん亭』は、九州を中心に展開しているお好み焼きチェーン店です。
お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそば、鉄板焼きなど、バラエティー豊かなメニューがあります。
食べ放題もあります(゚д゚)!
お好み焼の食べ放題って、どうなんでしょう。
そんなに食べれるかなぁ…。
たくさん食べる人にはお得かもしれませんね。
今、期間限定フェア(2019年11月下旬まで)の幸せのびのび 「うれチーズフェス」をやっています!
うれチーズって、うれしいチーズっていうことですかね!?
メニュー
⇧「うれチーズフェス」メニュー
わあ~このチーズとろとろ~をみたら、コレ頼んじゃいますよね~(^ρ^)
◆とろ~りチーズがけモダン焼 ¥890
⇧「関西風お好み焼き」メニュー
それと、通常メニューからひとつ。
関西風の具材2倍!!ってやつ。
◆デラックス三色玉(ブタ・イカ・エビ)¥890
「とろ~りチーズがけモダン焼」と「デラックス三色玉」
「とろ~りチーズがけモダン焼」
お好み焼きの生地と、麺と、チーズが別の器できます。
「デラックス三色玉」
ブタ・イカ・エビが通常の2倍の量らしい。
自分で焼きまーす!
お好み焼きの生地はキャベツたっぷりの山芋入りです。
混ぜすぎないように、空気を含ませ、まぜまぜ。
生地を2cmの厚みに広げて、7分焼きます。
タイマーが置いてあるので、タイマー7分にセットします。
普通のお好み焼は、7分間ボーっとしてればいいです。
7分後、ひっくり返すだけ。「デラックス三色玉」は7分間放置。
「チーズがけモダン焼」のほうは、7分間ボーっとしてられません、鉄板の空スペースで焼きそば麺を炒めます。
7分後、焼きそば麺と豚肉をのっけて、ひっくり返します。
ひっくり返す時って、ちょっと緊張しますよね (^-^;)
いつもうまくできない方にコツをお伝えします。
コツは・・・7分間ボーっとしてないで、成功のイメージトレーニングをしてからの~躊躇せず、思いっきり、手前にクルッ!パッ!です (^-^)イメトレ大事!
ジュージュー ♪
ひっくり返したら、焼きあがるのを待つだけ。
ですが、「チーズがけモダン焼」の方はチーズをかき混ぜながら温めます。
ん~いくらかき混ぜても、チーズがダマになっているんですけど…(^-^;) なんで?
ジュージュー ♪
お好み焼きが焼けたら、ソースをかけて、「チーズがけモダン焼」の方はチーズをかけます。
チーズがとろ~りというより、ぼとぼと落ちていく感じです…(^-^;) なんで ?
ジュージュー ♪
はい、できあがり~ ♪
「とろ~りチーズがけモダン焼」は、そのまんまチーズの味わいで、おいチーズ (^o^) (うれチーズフェスやから、おいしいチーズのことを、おいチーズって言いました)←説明しとかないとね。
「デラックス三色玉」は、外はカリっと、中はふんわり、ブタ・イカ・エビがたくさん入っていておいしい ♪ ( 具材が2倍やからね! )
自分で焼くのは、楽しいですね~ ♪
鉄板で焼くお好み焼きは、家でフライパンで焼くのとは違ってめっちゃおいしい ♪
ということで、 10月10日ジュージューしてきましたー!!
では、また!!!
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店舗情報
「どんどん亭」城南店
【住所】福岡市城南区堤1-12-25
【電話番号】092-863-6621
【営業時間】
月~金:11:30~15:30 / 17:00~24:00
土日祝:11:30~24:00
【駐車場】有
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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪