各社一斉に牡蠣を使ったメニューをリリースしていますね！
『丸亀製麺』でも季節限定メニュー「ちゃんぽんうどん」が販売開始されたので、今が旬の牡蠣を使った「牡蠣ちゃんぽんうどん」を早速食べに行ってきました！
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
丸亀製麺「ちゃんぽんうどん」
2020年9月29日～11月中旬までの季節限定メニュー「牡蠣ちゃんぽんうどん」と「豚ちゃんぽんうどん」が販売開始されました。
- 牡蠣ちゃんぽんうどん：(並)750円 (大)860円 (得)970円
- 豚ちゃんぽんうどん ：(並)690円 (大)800円 (得)910円
価格は全て税込みです。
一部店舗では販売していない為、要確認！
「豚ちゃんぽんうどん」も捨てがたかったのですが、どうしても牡蠣が気になってしまったので「牡蠣ちゃんぽんうどん」を注文しました！
丸亀製麺「牡蠣ちゃんぽんうどん」を食べた感想
注文を受けてから牡蠣と野菜をバターでソテーし、ちゃんぽんスープと合わせ、うどんの入った丼に入れてくれます。
かなり具沢山です！もやし、人参、キャベツ、コーン、きくらげ、かまぼこ、6種類の具材がたっぷり、そして牡蠣が5つも入っています。
メイン食材の牡蠣は広島県産の浜ゆで牡蠣を使用しています。
広島県産の浜ゆで牡蠣は、広島湾内の植物性プランクトンで育った甘みのある牡蠣を水揚げしたあと、すぐに殻ごと海水で茹で上げ、殻から身をはずし急速冷凍して旨味を閉じ込めているそうです。
牡蠣は、見た目がぷりっとしていて小ぶりの牡蠣、噛むとジュワッとうまみと牡蠣特有の香りが口の中に広がります (´▽｀)
スープにもこだわっていて、北海道の真昆布と複数の削り節からとった、かつお風味が漂う白だしをベースに作った和風仕立てのちゃんぽんスープで、濃厚なコクもあるのにあっさりとしています。ゴクゴク飲んでしまう美味しさです (´▽｀)
なおかつ、牡蠣の旨味と野菜の甘みがスープに溶け込み、何とも言えない美味しいちゃんぽんうどんに仕上がっています！
打ち立て茹でたてのモチモチとしたうどん麺に、スープと野菜がよく絡んで、麺と一緒に食べる野菜の食感がいい感じです。顔が自然とほころんでしまいました (´▽｀)
まとめ
今回いただいた「牡蠣ちゃんぽんうどん」正直チープなものを想像していましたが、大きく裏切られましたｗ
とても温かく、美味しい牡蠣も食べれて最高のちゃんぽんうどんでした！
食事を終えてお店を出る頃には、店内は満員！ほとんどのお客さんが笑顔で食事をされていて、みなさん満足しているのだろうなと思いました (^-^)
「丸亀製麺」福岡賀茂店 店舗情報
【住所】福岡市早良区賀茂4丁目38-15
【電話番号】092ｰ866ｰ4061
【営業時間】月～金：11:00～22:00／土日：10:00～22:30
【駐車場】有り
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最後までこの記事を読んで頂き ありがとうございます！
ならねーーーー！！！ヽ(^o^)ﾉ
