「はじみてぃやーさい、はいさい!」
沖縄方言「はじめまして、こんばんは」を覚えました~
どうも~、イギーです (*'▽'*)ノ
先日初めて沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」を食べました。
とっても美味しかったので「ポークたまごおにぎり」専門店『ポーたま』をご紹介します ♪
●目次
ポーたま
友人が『ポーたま』って知っとう?美味しいらしいよ。と言っていて、へぇ~美味しいブランドの卵があるんだなと思っていた私…。
『ポーたま』とは…沖縄の食文化であるポークランチョンミート(スパム)とたまごを挟んだおにぎり「ポークたまごおにぎり」のこと。「ポークたまごおにぎり」は沖縄ではどのコンビニにも、お弁当屋さんにも並ぶソウルフードなんだとか。
そんな「ポークたまごおにぎり」の専門店が福岡にもあり、『ポーたま』というお店なんですって (゚д゚)!
●コンセプトは " できたて、片手のごちそう "
沖縄へ移住した創業者が初めて奥さんの手作り「ポークたまごおにぎり」を食べた時の感動が原点となり、できたて熱々の美味しい「ポークたまごおにぎり」を多くの方々に食べてほしいという想いから、オーダーを受けてから手作りする「ポークたまごおにぎり」専門店『ポーたま』が誕生したそうです。
『ポーたま』の店舗は沖縄に4店舗、ハワイに1店舗、福岡に1店舗あります。
「ポーたま」櫛田表参道店
今回は福岡市博多区冷泉町にある『ポーたま』櫛田表参道店に行ってきました。
こちらのお店は朝7時から営業しているので、朝食に利用するのも良さそうです。
伺ったのは日曜のちょうどお昼時で、10人くらい並んでいました。ウーバーイーツの方も待っていました (^-^)
お店の外にメニューの書かれた看板があるので、メニューを決めて店内に入り、注文と支払を済ませてから出来上がりを待ちます。
作り置きをせずオーダーを受けてから作るので、混んでいる時は待ち時間が長くなります。
テイクアウトだけではなく、イートインもできます。店内に入ってすぐと左奥にテーブルがあります。トイレもあります。
ポーたま メニュー
「ポーたま」福岡 櫛田表参道店メニュー・値段
Special ここだけ!
- 博多めんたま:400円
- アジタル:450円
- 梅しそ :350円
Special
- ゴーヤの天ぷら:450円
- 厚揚げ油みそ :450円
- エビタル:350円
Standard
- ポーたま:300円
- 油みそ :300円
- 高菜 :300円
- 明太マヨ:300円
- 鰹昆布 :300円
- 柚子ごしょう:300円
- 人参しりしり:300円
Box
- スタンダードボックス:1700円
(内容:選べるスタンダード6個)
- スペシャルボックス:1800円
(内容:スペシャル3個+選べるスタンダード2個)
Soup&Drink
- もずくスープ:250円
- さんぴん茶シークワーサー:250円
- レモンティー:250円
- オリオンビール:400円
- コーヒー(アイス / ホット):250円
※ポーたまとセットでスープ or ドリンク1品50円引き!
各店舗で限定メニューがあり、Special ここだけ!の「博多めんたま」「アジタル」「梅しそ」は櫛田表参道店限定メニューです!
今回は基本の「ポーたま」と、福岡の櫛田表参道店限定メニュー「博多めんたま」を注文しました。
人気商品の「博多めんたま」は12時20分、私で売り切れとなりました(゚д゚)…並んでた後ろの方々、ごめんなさい <(_ _)>
注文後10分くらいで出来あがり、イートインで出来立てをいただくことにしました!
「ポーたま」を食べた感想
こちらが沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」略して「ポーたま」
具はポークランチョンミート(スパム)と玉子焼きのみです。
おにぎりというか…おにぎらずw
三角ではなく四角で、海苔とご飯でスパムと玉子をふわっと包んでいる感じです。
卵は、福岡県鞍手町産の「味宝卵(みほうらん)」を使用しているそうです。
こだわってらっしゃる。
出来たてホヤホヤをパクッと一口ほおばると…玉子がふわふわで、スパムの塩気がちょうどいい~ ♪
海苔とご飯と玉子とスパムと、いたってシンプルなんだけど、シンプルだからこその美味しさ、絶妙なバランス!
一口ほおばるたびに、ちょうどええぇ…ちょうどええぇ…と頷きながら味わいました~。
基本をいただきましたので、続きまして櫛田表参道店限定メニュー「博多めんたま」をいただきます!
ポーたま「博多めんたま」を食べた感想
「ポーたま」の2倍!!ボリュームのある豪華なポーたま!!
具は辛子高菜、明太子、厚焼き玉子、大葉、スパムです。
辛子明太子の生みの親とも言われるアノ有名な「ふくや」の明太子を使用しているそうです。
こだわってらっしゃる。
コンセプトは " できたて、片手のごちそう "ですが、「博多めんたま」はボリュームがあるので片手でパクッというわけにはいきませんでしたw
両手で持って、わんぱくにかぶりつくと…高菜と明太子と玉子とスパム、それぞれの旨味、甘味、塩味がお口の中で合わさって、もう、イーヤーサーサー ♪なのであります。
大葉の風味もいい感じで、ハーイーヤー ♪なのであります。
※イーヤーサーサー ♪ ハーイーヤー ♪は沖縄の合いの手です。とっても美味しいという表現に使わさせていただきました <(_ _)>
「博多めんたま」は沖縄の食文化と福岡・博多の食文化を融合させた逸品でした~!
まとめ
初めて食べた『ポーたま』の「ポークたまごおにぎり」はシンプルだけど最高に美味しい逸品でした!いろんな種類があるのでまた食べたいです。
各店舗で限定メニューがあるのがいいですね!沖縄に行って沖縄限定メニューを食べてみたいな~。
福岡に来られた方はぜひ、櫛田表参道店限定メニューを食べてみてください (^-^)
「博多めんたま」おすすめです!
「ポーたま 櫛田表参道店」店舗情報
【住所】福岡市博多区冷泉町3-15
【電話番号】092-263-8300
【営業時間】7:00~21:00
【駐車場】無し
「ポーたま 櫛田表参道店」アクセス
【地下鉄】
・祇園駅より徒歩3分
・中州川端駅より徒歩9分
【西鉄バス】
・祇園町(大博通り)より徒歩1分
・祇園町(国体道路)より徒歩2分
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