寒さが厳しくなってきましたね。
あつあつのもつ鍋が食べたくて『資さんうどん』へ行ってきました。
資さんうどんといえば、「もつ鍋うどん」や「持ち帰り冷凍もつ鍋」がありますが、なんと！2020年11月30日より店内で「もつ鍋」を楽しむことができるようになったのです！
早速、店内で資さんうどんの「もつ鍋」を思う存分堪能してきました～！
どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ
資さんうどん「もつ鍋」
資さんうどんで大好評の「もつ鍋」がさらに美味しくリニューアル！
プリプリとした食感のもつと、資さんうどんのこだわりの出汁に、新たに " 特製もつ鍋のたれ " を加え、より深みとコクが増した「新・もつ鍋」登場です！
リニューアルに合わせて、2020年11月30日より店内で「もつ鍋」を提供することになりました。
店内での「もつ鍋」の提供時間は、17時から翌朝5時まで（またはオーダーストップまで）となっており、各店舗1日20食限定です！
もつ鍋メニュー
もつ鍋内容：牛もつ・キャベツ・ごぼう・ニラ・厚あげ・うどん
- 2人前：1560円
- 3人前：2340円
追加の具材
- 牛モツ（1人前）：270円
- 野菜（1.5人前）：200円
- 生卵（1個）：80円
- うどん（1人前）：150円
- ご飯：〈小〉150円〈中〉170円〈大〉190円
雑炊セット
雑炊セット内容：ご飯・生卵（1個）・ネギ・のり
- 1人前：230円
- 2人前：250円
- 3人前：270円
価格は全て税込み価格です。
資さんうどん「もつ鍋」を食べた感想
カセットコンロともつ鍋セット一式登場！
こちらは、もつ鍋2人前です。
薬味は唐辛子とにんにくチップが別皿で付いてきます。
別皿でうどんも付いています。
資さんうどん自家製のモチモチうどん ♪
具材は、牛もつ、キャベツ、ごぼう、厚あげ、ニラ。
資さんうどんの「もつ鍋」は、もつの大トロと呼ばれる牛テッチャンのみを100％使用！
たくさん入っています (^-^)
それでは、カセットコンロ点火！
グツグツ煮立ったら食べれます。
唐辛子とにんにくチップをトッピングして、いただきま～す！
まずは「新・もつ鍋」のスープから。
資さんうどんこだわりの「うどんつゆ」を使用したスープ。
鯖や昆布、椎茸などから丁寧に取ったやや濃いめの味付けと甘さの残る風味が特徴の出汁に、さらに味の深みとコクを与える " 特製もつ鍋のたれ " を加えている「新・もつ鍋スープ」です。
五臓六腑に染みわたるぅ～めちゃくちゃ美味しい～(*´▽｀*)
そして、主役のもつ！
プリップリ ♪
牛テッチャンを特製のたれで味付けし、余分な脂を落としているのでさっぱりと食べやすくなっています。低カロリーでコラーゲンもたっぷり！
プリプリでめちゃくちゃ美味しい～(*´▽｀*)
もつ鍋スープが具材の素材の味を引き立てて、キャベツ、ごぼう、厚あげ、ニラもめちゃくちゃ美味しい～(*´▽｀*)
もつ鍋のシメはうどん！資さんうどん自家製のモチモチうどんをペロッと食べて、雑炊セットを注文しました！
シメはうどんではなく、雑炊でした (^-^)
雑炊セット2人前
雑炊セット2人前です。
最初から、シメに雑炊を食べたいと思っていたので、結構スープを多めに残しておきました (^-^)
シメの雑炊の作り方がわからいという方も安心して下さい、メニューに作り方が書いてあります (^-^)
簡単3ステップ！
①ご飯を入れて中火にかける
②ご飯が汁を吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、火を止める
③卵が固まってきたら、器に盛り、のりとネギを散らす
雑炊完成！
すべての旨味が溶けだしているスープで作った雑炊おいし～い(*´▽｀*)
もつ鍋のスープは味が濃いめで深みとコクがあるので、シメのうどん、雑炊まで、しっかりと出汁の旨味を楽しめました ♪
オリジナル特製グッズがもらえるキャンペーン
「もつ鍋」のリニューアルを記念して、店内で「もつ鍋」を注文または「お持ち帰り冷凍もつ鍋」を購入でスタンプを集めて、冬に映える白い資さんうどんオリジナルグッズがその場でもらえる " もつ鍋スタンプカードキャンペーン " を開催しています！
※1人前で、スタンプ1個押印です。
もつ鍋スタンプカードキャンペーン期間
2020年11月30日から2021年2月28日まで！
スタンプを集めてもらえる「資さんうどんオリジナルグッズ」
スタンプ5個で「シャボン玉石けんコラボ・資さんうどんオリジナルロゴ石けん」
北九州発祥の企業同士のコラボレーションが実現した「資さんうどんオリジナル石けん」。「シャボン玉石けん」の石けんは、化学物質や合成添加物を一切含まない無添加石けんで、新型コロナウイルスを99.99%以上不活化させる研究結果も出ています。
石けんの形状は、井形の中心に「資」ロゴをかたどったフォルム。毎日の手洗いや浴用石けんとして使用するのはもちろん、インテリアとしても飾るのもよし！
スタンプ10個で「ロゴ刺繍入り資さんうどん今治ハンドタオル」
資さんうどんオリジナルグッズとして新登場の「ロゴ刺繍入り資さんうどん今治ハンドタオル」今治製のハンドタオルの右下に井形の「資」ロゴを刺繍。品質にこだわった使いやすいサイズで、使うたびに柔らかな手触りと今治タオルの風合いを感じられる激レア必至のアイテム！
スタンプ15個で「資さんうどん特製オリジナルエコバッグ」
大人気の「資さんうどんオリジナルエコバッグ」白いキャンバス地に、紺の「資」ロゴがアクセント！
今回、2人前のもつ鍋を注文してスタンプ2個押してもらいました！
キャンペーン期間は3ヵ月あるので「資さんうどんオリジナルエコバッグ」までいただきますよ～ (^-^)
まとめ
資さんうどんこだわりの「新・もつ鍋」大満足でした！体の芯から温まりました～。
寒さが厳しくなるこれからの季節にぴったりの「もつ鍋」
もつ鍋と言えば味噌や醤油のスープが一般的ですが、資さんうどんのもつ鍋スープもめちゃくちゃおすすめです ♪
持ち帰り冷凍もつ鍋（2人前・4人前）もあるので、冷凍庫に入れておけばいつでもお家で美味しい資さんうどんの「もつ鍋」が味わえますね (^-^)
みなさんも機会があれば、 資さんうどん「新・もつ鍋」食べてみてくださいね～ (*'▽'*)ﾉ
店舗情報
「資さんうどん」諸岡店
【住所】福岡市博多区諸岡2丁目15−27
【電話番号】092ｰ558ｰ6088
【営業時間】24時間営業
【駐車場】有り
アクセス
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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪
