2020年12月1日『ジョイフル（Joyfull）』から、なんと！新メニュー「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」と「鉄鍋ホルモンラーメン」が発売されました！
ファミレスでラーメン(ﾟдﾟ)！
メニューを見てみると、"一度は味わってほしい、ジョイフル渾身の自信作！" と書いてあったので、ツインハンバーグを食べたい気持ちをグッとこらえて、新メニューのラーメンをいただきました！
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
メニュー
ラーメン
- 背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン：499円
- 鉄鍋ホルモンラーメン：599円
※背脂抜きでも注文できます。
お得なセットメニュー
- ラーメンライスセット：100円
- ラーメン唐揚げセット：200円
- ラーメンスタミナ豚炒めセット：200円
生ビール（中）と角ハイボールがラーメンとセットのご注文で今だけ1杯50円引き！
- ラーメン生ビールセット：349円（単品399円）
- ラーメン角ハイボールセット：249円（単品299円）
「ラーメン生ビールセット」「ラーメン角ハイボールセット」は2021年3月2日（火）15時までの期間限定販売です（予定）
価格は全て税抜き表示です。
※ランチタイム（10～15時）はライス無料！
※期間限定メニューにつき、商品がなくなり次第販売終了となります。
今回2人で「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」と 「鉄鍋ホルモンラーメン」＆「ラーメンスタミナ豚炒め」を注文しました。
背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン
「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」711kcal・食塩相当量 7.1g
ジョイフルのラーメンのこだわりを見てみると・・・
麺は、製麺メーカー数十社から選び抜いたコシのある生麺
スープは、醤油ベースに豚骨エキスを加えた濃厚こってりスープ
具材は、ジューシー豚バラ・メンマに背脂とにんにくで強烈なコク
このように書かれていました。
それでは、"ジョイフル渾身の自信作" をいただきます！
まず初めに驚いたのが、ラーメンが鉄の鍋に入って登場した事！手で少し鍋に触れてみたのですが、チンチンに熱くなっていましたｗ
鍋は小さめサイズです。
具は豚バラのスライス肉、メンマ、ネギ、背脂です。
スープからいただきます。
スープは醤油ベースのスープに背脂がかけられ、ニンニクの香りもしてコクと甘さがあり、尾道ラーメンのスープに似ている感じがしました。
分かりやすく言うと、来来亭のラーメンのスープに似ています。
ご飯が欲しくなる味です。
" ジューシー豚バラ " と説明にはありましたが、薄くスライスされた豚バラ肉です。
量は少ないです。
麺は僕好みの細麺で、意外とコシのある麺でした。コシのある細麺はスープとよく絡みます。
鉄鍋ホルモンラーメン・スタミナ豚炒めセット
「鉄鍋ホルモンラーメン」936kcal・食塩相当量 8.8g
こちらは" 醤油スープの上にピリ辛味のプリプリホルモンが乗った、一度食べたらやみつきになる新ジャンルのラーメン " だそうです。
こちらもチンチンに熱せられた鉄鍋に入れられ登場！具材は脂ののったホルモン、ネギ、メンマ、背脂です。
醤油ベースのスープに背脂とニンニクと辛味噌が入っていてピリ辛です。
こちらもご飯が欲しくなる味です。
ホルモンはとても脂がのっていて辛味噌の味がよく染み込んでいます。子供の頃食べていた「こてっちゃん」に似た味がし、懐かしいな～と思いながらパクパク食べました (^-^)
こちらも同じくコシのある細麺でスープとよく絡みます。
鉄鍋なので最後までアツアツでいただけるのがいいですね。
スタミナ豚炒め
「スタミナ豚炒め」585kcal・食塩相当量 1.8g
こちらは豚バラ肉の炒め物です。生姜焼きみたいな味付けでご飯のおかずにはちょうどよかったです。 量はとても少ないです。
キャベツの千切りのサラダがついていたのが、地味に嬉しかった。
サラダと豚肉の炒め物の量に不釣り合いのレモンがドカンとのっていたが、ラーメンや炒め物が重めのこってりした味なので、サラダや炒め物にレモンをかけて食べるとサッパリとしてよかった。
まとめ
ジョイフルの新メニュー「背脂たっぷり鉄鍋醤油ラーメン」と「鉄鍋ホルモンラーメン」はこってり熱々ラーメンでした！
味はラーメン店と比べてはいけません (^-^)
低価格ですし、気軽に寄ってサッと食べれるところがいいですね。
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