無印良品の「手づくり鍋の素シリーズ」を紹介するシリーズ！今回は、手づくり鍋の素「ビスク鍋」を食べてみましたのでご紹介します ♪
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
▼目次
- 無印良品「ビスク鍋」
- 無印良品「ビスク鍋」原材料
- 無印良品「ビスク鍋」栄養成分
- 無印良品「ビスク鍋」材料例
- 無印良品「ビスク鍋」作り方
- 無印良品「ビスク鍋」を食べた感想
- 無印良品「ビスク鍋」おすすめのシメ
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無印良品の「手づくり鍋の素」は、お好みの具材を加えるだけで本格的な味を楽しめる、世界の料理・スープをお手本に作られた鍋の素です。
今回ご紹介するのは、フランスの魚介スープをお手本に作られた、手づくり鍋の素「ビスク鍋」！
無印良品「ビスク鍋」
無印良品「ビスク鍋」
■内容量：200g（2～3人前）
■価格：290円
■商品説明
クリーミーなフランスの魚介スープをお手本に、えびとトマトの旨みを生かして仕上げました。しめに、チーズを加えて、リゾットも楽しめます。
無印良品「ビスク鍋」原材料
トマトペースト（中国製造）、野菜（にんじん、にんにく）、ローストオニオン、アメリケーヌソース、乳化油脂、砂糖、食塩、チキンエキス、蝦醤、香味油脂、えびエキス、乳等を主要原料とする食品、酵母エキス／着色料（カラメル、パプリカ色素）、増粘剤（加工でん粉）、（一部にえび・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
無印良品「ビスク鍋」栄養成分
＊1袋（200g）あたり
- エネルギー 189kcal
- たんぱく質 5.2g
- 脂質 7.6g
- 炭水化物 25.0g
- 食塩相当量 7.2g
無印良品「ビスク鍋」材料例
- 鶏もも肉：150g
- キャベツ：約200g（4枚）
- 玉ねぎ：約100g（1/2個）
- しめじ：約50g（1/2株）
- ブロッコリー：約50g（3房）
- 牛乳：400ml
鶏もも肉の代わりに豚肉や白身魚でも作れます。
その他トマトやお好みの野菜を加えてもおいしく召し上がれます。
無印良品「ビスク鍋」作り方
①具材を適当な大きさに切ります。
②鍋に鍋の素「ビスク鍋」と牛乳を入れてよくかき混ぜ、火にかけます。
③鶏肉を入れ、煮えにくい野菜から順に入れ、具材に火が通ったら完成です。
もうこのまま飲んでしまいたいくらい美味しそうな色と香り ♪
出来上がり～！？
ちょっと目を離したら、グツグツ煮立ってしまって、分離したみたいです？！
なんて言うのでしょうか、白いもろもろ？ぽろぽろ？つぶつぶ？カッテージチーズみたいな？ザラザラしたスープです！
これが普通なのかな～？わかんないけど、いただきま～す ♪
無印良品「ビスク鍋」を食べた感想
スープのお味は・・・ザラザラとした舌触りが気になりますが、めちゃくちゃ美味しいです！
海老の旨味がぎゅっと凝縮されたスープです。
牛乳を入れているのでまろやかな味になっていて、クリーミーで海老の風味が濃厚 ♪
無印良品「ビスク鍋」おすすめのシメ
パスタが合いそうだったので、下茹でしたパスタを入れて、チーズも加えました。
パスタに旨みが凝縮されたスープとチーズが絡んでうまっ♡
しめに、チーズを加えて、リゾットも楽しめます。とパッケージに書かれていたので、パスタのあと作りました！作ったっていうか、ご飯入れただけなんですけどねｗ
ご飯に濃厚なスープがしみこんで、チーズが絡んでうまっ♪
パスタも美味しいけど、チーズリゾットの方が好き♡
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