これからおやすみになる方も、今お仕事からお帰りの方も、こんばんは……イギーです (*'▽'*)ﾉ
テレビ番組『家事ヤロウ！！！』で、お正月に余ったお餅を使い切る！家事初心者向け「激うま＆簡単餅レシピ」が紹介されました。
家事初心者でもできる「簡単餅レシピ」はたくさん知っておきたいものです！忘れないように作り方をまとめました～(*'▽')φ…メモメモ
目次
家事ヤロウ「簡単餅レシピ」
『家事ヤロウ！！！』は、これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組。
出演者はバカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）、中丸雄一（KAT-TUN）の3人です。テレビ朝日系列で、毎週水曜の夜11時15分から（一部地域を除く）放送しています。
今回、この時期たくさん出てくる餅レシピの中から、今話題の餅レシピを検証し、家事ヤロウ3人のリアクションが良かった順にランキングした「簡単餅レシピベスト5」が発表されました。
それでは、話題の「簡単餅レシピ」のランキングと作り方をご紹介します ♪
第5位「もちーズケーキ」
餅で作るスイーツ！餅のなめらかで柔らかな食感はスイーツとの相性も抜群！昨年コンビニ各社で発売され大人気となったモチモチ食感のチーズケーキを自宅で大量に作れると話題になったレシピ！
【もちーズケーキ 作り方】
- 切り餅2個を6等分に切る。
- 切った餅を耐熱ボウルに入れ牛乳（50ml）を加え、ラップをせずにレンジ（600Wで3分）加熱する。
- レンジから取りだし、ヘラで混ぜてなめらかにする。冷めて固まる前に素早く混ぜる！
- なめらかになったら、砂糖（30g）、レモン果汁（大さじ1/2）、クリームチーズ（120g）を加え、ダマにならないようによく混ぜる。
- くっつかないように片栗粉を敷いたパットに薄く広げ、全体に片栗粉をまぶし形を整える。
- 冷蔵庫で1時間冷やし、ひと口サイズに切って完成！
第4位「餅のアヒージョ」
SNSで「硬くなったお餅でも美味しい！」「意外な食感でオシャレ！」と話題沸騰中のレシピ！
【餅のアヒージョ 作り方】
- 鍋にオリーブオイル（200ml）、輪切りにした鷹の爪（少々）、刻んだにんにく（1片）、アンチョビ（35g）を入れ弱火にかける。
- ひと口大に切った餅（切り餅1個）とプチトマト（5個）を入れ、弱火で5分煮込んだら完成！
※市販のアヒージョの素を使うと簡単にできる！
第3位「溶かし餅鍋」
餅の調理法といえば「焼く」「煮る」がほとんどですが、美味しくて大量に消費できる！と今にわかに注目されているのが餅を溶かして使う調理法！
餅を具材として使うのではなく、溶かしてスープとして使うレシピ！
【溶かし餅鍋 作り方】
- 切り餅3個を薄くスライスする（細かく切る）
- 鍋に水（200ml）、めんつゆ〈3倍濃縮〉（100ml）、餅を入れ、フタをして中火で10分加熱する。
- つゆに餅が溶けたら、白菜（100g）、長ネギ（100g）、鶏肉（80g）を入れ、フタをして3分加熱する。
- 鶏肉に火が通ったら完成！
第2位「バナナ餅ソテー」
レシピ動画サイトに掲載され「うますぎる！」と話題になったレシピ！
【バナナ餅ソテー 作り方】
- 切り餅1個を1cm角に切る。
- バナナ1本を厚さ5mmほどに切る。
- 中火のフライパンにバター（20g）を溶かし、餅とバナナを入れ、砂糖（大さじ2）を加えて炒める。
- 餅に軽く焼き色がついいたら完成！
⇩「バナナ餅ソテー」作ってみた記事です。ぜひ一度ご覧くださいませ <(_ _)>
第1位「にらもち」
平野レミさんが実家で受け継いだという伝統のレシピ！
【にらもち 作り方】
- ニラ1束を茹でて水切りし、包丁で細かく刻む。
- 水をふりかけた切り餅4個を耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて、レンジ（600Wで1分30秒）加熱する。
- やわらかくなった餅に刻んだニラを加え、まんべんなく混ぜ込む。
- 手に水をつけて食べやすい大きさに丸める。
- 特製ダレをかけたら完成！
〈特製ダレ〉
- フライパンに刻んだにんにく（1片）、バター（大さじ2）を入れ弱火で炒める。
- しょう油（小さじ2）を加え、混ぜ合わさったら完成！
⇩「にらもち」を実際に作ってみた記事です。
⇩以前『家事ヤロウ』で紹介された、平野レミさん考案の「明太バター餅」を作ってみた記事です。
ぜひ一度ご覧くださいませ <(_ _)>
まとめ
話題の「簡単お餅レシピ」家事ヤロウ的ランキング第1位は平野レミさん直伝「にらもち」でした～！
「にらもち」は、家事ヤロウの3人が「うまい！うまい！」と大絶賛、バカリズムさんは「ぶっちぎり！優勝！」と言っておりました (^-^)
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他にも「家事ヤロウの簡単レシピ」の記事を書いています。
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