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イギーとポルの夫婦ブログ

タイラクタンガオの台湾カステラを食べた感想【台楽蛋糕キャナルシティ博多】

テレビで紹介していた「台湾カステラ」というものを食べてみたくて、台湾カステラ専門店『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』キャナルシティオーパ店に行ってきました。

どうも、イギーです (*'▽'*)ノ

 

目次

 

テレビで紹介していたのは、福岡大名にある『台湾カステラ 九份(きゅうふん)』というお店なんですが、いつ行っても行列…。諦めていたところ、キャナルシティ博多で台湾カステラのお店『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』を発見しました (☆ω☆)!

 

台湾カステラ専門店『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』

台湾カステラ 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)キャナルシティオーパ 店舗 福岡

2020年10月にオープンした『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』キャナルシティオーパ店。場所はキャナルシティ博多のセンターウォーク南側地下1階にあります。

 

台湾カステラ 台楽蛋糕(タイラクタンガオ)キャナルシティ博多

台湾の名店で修行した店主が、本場の台湾カステラを作っています。

新鮮な卵黄と牛乳と厳選した小麦粉をふんだんに使い、卵白メレンゲを混ぜ、専用オープンで90分かけてじっくり焼き上げているそうです。

 

こちらは、台楽蛋糕(タイラクタンガオ)と、台楽茶(たいらくちゃ)&台楽豆花(たいらくとうふぁ)のお店で、台湾カステラだけではなく、タピオカドリンクと豆花も販売しています。

 

メニュー・価格

台湾カステラ タイラクタンガオ キャナルシティオーパ店 メニュー 値段 口コミ レビュー

価格は全て税込みです。

 

台湾カステラ

  • プレーン:842円
  • チーズ:1058円
  • 濃厚チョコレート:1166円
  • ザクザクシュガー&岩塩:950円
  • チョコチップ:950円

 

台楽茶(たいらくちゃ)&台楽豆花(たいらくとうふぁ)

  • タピオカ沖縄黒糖ミルク:594円
  • タピオカいちごミルク:594円
  • タピオカ宇治抹茶ミルク:594円
  • タピオカミルクティー:518円
  • 台楽豆花:648円

 

 

台湾カステラの食べ方・保存方法

台湾カステラの美味しい食べ方、おすすめのトッピング、保存方法が書かれていました。

 

美味しい食べ方

  • ラップをせずに、電子レンジで1分温めると、出来立てのふわふわアツアツ!
  • 冷蔵庫でしっとりひんやり!
  • 朝食に目玉焼きやベーコンと一緒に!

 

〈一押しトッピング〉

  • キャラメルソース(Hershey's)
  • ハチミツやメープルシロップ
  • ホイップクリーム(業務スーパーアマンディホイップ)
  • バターとケーキシロップ

 

保存方法

  • 当日は常温保存可能です。
  • 翌日以降は乾燥しないようにラップをして、冷蔵庫で保存してください(最大2日間)

 

 

 

台湾カステラ〈チーズ〉を食べた感想

台楽蛋糕 タイラクタンガオ 台湾カステラ 賞味期限 保存方法 口コミ レビュー

台湾カステラ〈プレーン〉が売り切れていて、ラスト1個だけあった台湾カステラ〈チーズ〉を買いました!チーズも人気なんだそうです (^-^)

 

台楽蛋糕 タイラクタンガオ 台湾カステラ 大きさ 感想 口コミ レビュー

大きさは18cm×12.5cm、高さ5cmくらいです。ふっくらしていて、デッカイ!

このままホイップクリームやフルーツを盛り付けて、デコレーションケーキにできそうですね (^-^)

 

台楽蛋糕 タイラクタンガオ 台湾カステラ チーズ 感想 口コミ レビュー

チーズはチェダーチーズが下の方に入っています。上の方はプレーンと同じなんだそうです(゚д゚)!

 

台楽蛋糕 タイラクタンガオ 台湾カステラ 食べ方 感想 口コミ レビュー

スプーンで押してみると、弾力があってふわっと戻ってきます (^-^)

 

台楽蛋糕 タイラクタンガオ 台湾カステラ チーズおいしい?感想 口コミ レビュー

食べてみると、日本のしっとりしたカステラとは違って、ふわっふわでシフォンケーキのような食感です。

 

上の方はチーズが入っていないのでプレーンの味で、やさしい甘さでクセのない味です。お店のおすすめのトッピングはもちろん、なんでも合うと思います!

 

下の方は、やさしい甘さの生地に芳醇なチェダーチーズがマッチして美味しい ♪

 

大きいので食べきれないかな…と思っていたのに、気づいたら半分ペロッと食べていました(゚д゚)!

 

台湾カステラはカステラっていうか、シフォンケーキって感じですね。とっても美味しいけど、行列に並んで買うほどではないかな… (^-^)

 

『台楽蛋糕(タイラクタンガオ)』キャナルシティオーパ店は、タピオカミルクティーや豆花も一緒に買えるので、台湾グルメ好きにおすすめのお店です (^-^)

 

 

店舗情報

「台楽蛋糕(タイラクタンガオ)」キャナルシティオーパ店

【住所】福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティオーパB1F

【電話番号】092-600-9488

【営業時間】10:00~21:00

 

アクセス

 

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