最近、台湾カステラ、台湾まぜそば、台湾唐揚げ大鶏排（ダージーパイ）、ルーローハンなどを食べて、胃袋で台湾旅行気分を味わっているイギーです (*'▽'*)ﾉ
今回はカルディコーヒーファームの人気台湾スイーツ「豆花（トーファ）」をご紹介します ♪
目次
カルディ「豆花（トーファ）」
カルディ「豆花（トーファ）」165g 価格：168円（税込）
「豆花」を知らなかったのでざっと調べてみると、カルディの商品「豆花」は「トーファ」と読み方が書いてありますが、トウファ、ドウファ、ドウホワなどといくつか読み方があるみたいです。
商品説明
豆花は台湾の屋台でよく食べられる、豆乳で作ったプルッとした食感のスイーツです。素朴でやさしいアジアの味をお楽しみください。
食べ方
食べ方は、冷蔵庫で冷やして器にあけ、付属の黒蜜をお好みの量かけてお召し上がりください。お好みできな粉やアイスクリーム、フルーツ等を添えると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
原材料
【豆乳】豆乳（国内製造） / ゲル化剤（加工デンプン、増粘多糖類）、乳化剤、 （一部に大豆を含む）【黒蜜】液糖、果糖ぶどう糖液糖、黒砂糖、三温糖、水飴 / カラメル色素
栄養成分
1個（165g）当たり
- エネルギー 75kcal
- たんぱく質 1.7g
- 脂質 0.9g
- 炭水化物 15.1g
- 食塩相当量 0.07g
カルディ「豆花（トーファ）」を食べた感想
豆花（150g）1袋と、黒蜜（15g）1袋が入っています。
袋を冷蔵庫で冷やすだけで食べられるので、簡単でうれしい (^-^)
冷蔵庫でよ～く冷やしてから、お皿にあけました。
パウチからトゥルンと出てきました。見た目は豆腐（トーフ）だけど、豆花（トーファ）です。
このままひと口食べてみると・・・ひんやりトゥルンとしてとろける食感。甘さはなくほのかに豆乳の味がします。
では、スプーンで適当な大きさに切って、黒蜜をかけてみます。
見た目がああぁぁぁ…(ﾟдﾟ)！
黒蜜を1袋全部かけてしまい、醤油をかけすぎた豆腐みたいになってしまいました！
そして、深さのないお皿にあけてしまったので、スプーンですくおうとすると、トーファが逃げますｗ
パッケージ写真に似てるお皿を選んだらこのありさま…。
深さのある器に入れることをおすすめします！
やっとつかまえたトーファをいただきます ♪
食べてみると、とっても素朴な味で、とろける～(*´▽｀*)
シンプルに黒蜜の味ですね、黒蜜のやさしい甘さが美味しい ♪
食べ方に書いてあったように、 きな粉をかけたり、アイスクリームと一緒に食べるのもいいですね ♪
カルディの「豆花（トーファ）」は、トゥルンとしてさっぱりとした甘さなので暑い時期にピッタリのデザート！豆乳からできていてヘルシーなので、スイーツ食べたいけどカロリーが気になるという方におすすめです (^-^)
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