最近、台湾料理や台湾スイーツが大人気ですが、中華ファミリーレストラン『バーミヤン』でも「台湾カステラ」が発売されました！
さっそく食べてきましたので、皆さんに食べた感想をお届けしたいと思います。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
▼目次
「台湾カステラ」はバーミヤンの夏のおすすめメニューの中の1つになります。その他のメニューもとても美味しく、夏にピッタリの内容になっていておすすめです！
バーミヤン夏のおすすめメニュー
- カレービーフン：799円
- 台湾大からあげチャーハン：899円
- ゆず酸辣湯麺：799円
- ビャンビャン麺：769円
- 夏野菜の冷やし担担麺：879円
- 天然海老と夏野菜のレモン冷やし中華：879円
- 台湾カステラ：399円
- タピオカ入りフルーツティー：439円
- マンゴーデザート：449円
- マンゴーデザートバニラアイス添え：499円
価格は税込み価格です。
台湾カステラを注文した理由は、キャナルシティ博多にある「タイラクタンガオ」の台湾カステラを食べてみたところ、見た目のインパクトもあり、非常に美味しかったからです！
メニューを見てみると、バーミヤンの台湾カステラは「あったか蒸籠蒸し（せいろむし）」と「ひんやり冷たい」の2種類あります。
この日は暑かったですが店内は冷房が効いていて寒かったので、手が込んでいて美味しそうな「あったか蒸籠蒸し」を注文しました！
バーミヤン「台湾カステラ あったか蒸籠蒸し」を食べた感想
バーミヤンの「台湾カステラ あったか蒸籠蒸し」は、台湾カステラが蒸籠蒸しにされ提供されたメニューです。
蒸籠蒸しと器に入ったハチミツが一緒についてきます。
さっそく蒸籠を開けてみると、プ～～ンと蒸籠の良い香りが漂ってきます。
中には見るからに美味しそうな、丸い台湾カステラが入っています！
大きさはおよそ直径12センチ、厚みは5センチぐらい、かなりボリュームがあります。
フォークを入れると、めちゃくちゃやわらかい！ふわっふわ！
とてもフカフカで綺麗に切りづらいですが、なんとか切れました (^-^)
そのままかぶりつきたいのをグッと我慢し、このタイミングでハチミツを全体的にかけました。
店員さんに聞いたところ、ハチミツはかけてもいいし浸けて食べてもいいですよと言われました。
そして、ようやくガブリ！
(ﾟдﾟ)！
食感がめっちゃフワフワで、きめの細かい高級感のあるカステラです！
カステラと言ってはいますが、チーズケーキやスフレのような食感に似ていて非常に美味しいです。
甘みは抑えめですが、ハチミツをつけることで好みの甘さに調節できます。
個人的には、ハチミツよりメイプルシロップをかけて食べた方がもっと美味しいのではないか？と、思います。
とても美味しくてアッというまに食べてしまいました！399円とは思えないクオリティのスイーツで非常に満足することができましたヽ(^o^)丿
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※記載している情報は記事公開当時のものです。最新の情報はバーミヤンの公式ホームページなどをご確認ください。
「バーミヤン 木の葉モール橋本店」店舗情報
【住所】福岡市西区橋本2丁目27-2 木の葉モール橋本1F
【電話番号】092-894-7500
【営業時間】11:00～20:00
【駐車場】あり（木の葉モール橋本駐車場）
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ならねーーーー！！！ヽ(^o^)ﾉ
