テレビ番組『家事ヤロウ!!!』で話題の餃子レシピが紹介されました。今回はその餃子レシピの中から、餃子の皮で作る「餃子の皮アップルパイ」を作ってみましたのでご紹介します ♪
どうも~、イギーです (*'▽'*)ノ
▼目次
餃子の皮アップルパイ!家事ヤロウ!
餃子の皮で作る「餃子の皮アップルパイ」は、てぬき料理研究家「てぬキッチン」さん考案のレシピです!
「餃子の皮アップルパイ」材料
- 餃子の皮
- りんご:100g
- 砂糖 :20g
- バター:8g
家事ヤロウでは、コンビニで販売している、皮むきりんご(皮と種が取り除かれ食べやすいサイズにカットされているもの)を使っていました。
私は普通の1玉のりんごを使いました。私の使ったりんごは大きすぎず小さすぎずで、ちょうど半分が約100gでした!
「餃子の皮アップルパイ」作り方
①皮をむいたリンゴ(100g)を細かく刻みます。
家事ヤロウでは、ブンブンチョッパーを使っていました。ブンブンチョッパーで刻む場合は10回ほど引っ張るとちょうどいい大きさになるそうです。
私は包丁でみじん切りにしました。

②耐熱容器に刻んだリンゴを入れ、砂糖(20g)、バター(8g)を加え、ラップをせずに電子レンジ(500wで3分)加熱します。

③電子レンジから取りだしたら、よ~くかき混ぜます。

④なるべく汁が入らないように、餃子の皮(1枚)の中心に包める量(小さじ2くらい)をのせます。この量で9個作れました。

⑤餃子の皮の上半分の端に水をつけ、半分に折りたたみます(半月包み)
折りたたんだ餃子の皮の端をフォークで押さえます(飾りどめ)

⑥アルミホイルを敷いたオーブントースターで3分焼いたら完成です!
我が家のトースターでは、3分だとほとんど焼き色が付いていなかったので、5分くらい焼きました。
餃子の皮アップルパイ作ってみた!

焼きムラがあり、バターがしみ出してキラキラしています、失敗??
まぁ、、食べれればよか! (^-^)
では、いただきま~す ♪

食べてみると・・・うまっ!成功! (^-^)
餃子の皮の端っこのパリパリ食感が最高に美味しいばいっ ♪
電子レンジで3分加熱しただけなのに、りんごはちょうどいい甘酸っぱさで、やわらかくて美味しい ♪
家事ヤロウの3人の感想は、うまい!!!と大絶賛していました。バカリズムさんは「完全にマックのアレ」と言ってました。
ん?
美味しいけど…マックのアレとはちょっと違うかな… (^-^)
餃子の皮のそのままの素朴な味とリンゴだけのシンプルな味であっさりしていて美味しいです。パクパク何個でも食べれる ♪
本来アップルパイのリンゴは約20分ほど煮詰めなくてはいけないので、電子レンジで3分でできるなんて、超時間短縮ですね!!
餃子の皮は安いし、簡単に作れるのでおやつにぴったりです ♪
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