福岡市早良区西新にある人気のハンバーガー屋さん『今屋のハンバーガー』に行ってきました！
今回は『今屋のハンバーガー』の歴史、店舗情報、注文のシステム、メニューのラインナップ、実際に食べてみた感想などを皆さんにお届けします。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
- 今屋のハンバーガー
- 今屋のハンバーガー 西新店
- 今屋のハンバーガー メニュー
- 今屋のハンバーガー 人気メニュー「ミックスエッグ」を食べた感想
- 今屋のハンバーガー 人気メニュー「フランクエッグチーズ」を食べた感想
- まとめ
- 「今屋のハンバーガー」西新店 店舗情報
- アクセス
- おすすめの記事です！
今屋のハンバーガー
まずは『今屋のハンバーガー』を語る上で絶対に外せない話があります。
西公園で生まれて42年になる『今屋のハンバーガー』
西公園は「日本さくら名所100選」に選出されている風致公園で、1300本もの桜の木がります。そんな西公園の中央展望台に『今屋のハンバーガー』はあります。
店主は今崎勝美さん。1980年（昭和55年）に西公園でホットドック屋をはじめ、最初に販売していたのは現在のハンバーガーではなく、ハムに近い加工肉を揚げてパンに挟んだもの。ファーストフードのお店もない時代だったので当時は良く売れたそう。
しかし、20年ぐらいたった頃から時代の流れとともにホットドッグが売れなくなり、現在のホットドックスタイルのハンバーガーが生まれました。
2007年にある雑誌の企画で『今屋のハンバーガー』が全国3位に選ばれ一躍有名になり、県外からも食べに来るお客さんがいます。
今崎さんは御年76歳。高齢になり後継者がいない為、1年前から弟子をとることに。
現在、今崎さんの味を引き継いだお弟子さんがオープンしたお店は2店舗あります。
2020年9月に「西公園バーガードッグ 薬院×今屋のハンバーガー」がオープン、2020年12月に「今屋のハンバーガー 西新店」がオープンしました。
●今屋のハンバーガーのこだわり
『今屋のハンバーガー』が他店と違うところは、まずは見た目！一般のハンバーガーは2枚のパンで挟むが、ここのはホットドッグ型。今崎さん曰く公園で食べるにはこの形がベストなんだとか。
ソースやハンバーグは手作りで、パンは老舗の有名店「唐人ベーカリー」から仕入れています。
手作りのハンバーグと一緒に挟む野菜にもこだわっていて、一般のハンバーガーは生野菜を挟みますが、『今屋のハンバーガー』はキャベツを挽肉と一緒に炒めしっかりと味をつけたものを挟んでいます。
今屋のハンバーガー 西新店
「今屋のハンバーガー 西新店」は藤崎駅から徒歩約2分、西新駅から徒歩約9分です。
テイクアウトはもちろん店内で食べることもできます。
●注文のシステム
店の外から窓口で注文・支払いをします。
注文の際、マスタードを入れるか抜くかを聞かれます。
店内で食べる場合は、席で待っていると出来上がったハンバーガーを持ってきてくれます。
●店内の雰囲気
店内に入るとすぐ目の前にカウンター席が数席と厨房があります。カウンター席からは店主さんが手際よくハンバーガーを作る様子を見ることができ、得した気分。
2階に上がるといい感じのイートインスペースがあります。テーブルの上にはウエットティッシュとティッシュペーパーが置いてあります。
ごみを捨てるボックスとトレーを回収する棚があり、食べ終わったら片付けて帰ります。
今屋のハンバーガー メニュー
●今屋のハンバーガー
- ミックスエッグ：550円
- ミックスチーズ：550円
- フランクエッグチーズ：600円
- トマトレタスバーガー：550円
- エッグバーガーチーズ：550円
- チーズバーガー：500円
- ミックスバーガー：500円
- ハンバーガー：450円
- フランクドッグ：500円
- クリームチーズ：600円
- エッグウィンナー：500円
- ウィンナーサンド：400円
- ハーフ＆ハーフ：550円
●トッピング
- チーズ：50円
- エッグ：50円
- スパイシーソース：50円
- クリームチーズ：100円
価格は全て税込みです。
人気メニュー
- 人気No.1「ミックスエッグ」
- 人気No.2「ミックスチーズ」
- 人気No.3「フランクエッグチーズ」
- 女性に人気「トマトレタスバーガー」
この日に注文したのは人気No.1の「ミックスエッグ」と、人気No.3の「フランクエッグチーズ」です。どっちもマスタード入りにしました！
今屋のハンバーガー 人気メニュー「ミックスエッグ」を食べた感想
注文して7～8分でミックスエッグが到着。半透明の薄い袋に入っていて、持った感じ結構しっかりしています。
サイズは縦17センチ、横7センチ、厚さ4センチぐらいです。具材はハンバーグを半分に切ったものが2切、ハム、たまご、ひき肉と炒めたキャベツ。
では、いただきまーす！ヽ(^o^)丿
ほぉほぉーーーーｗ
美味しい、じわじわ感じる美味しさで納得するというか、美味しさに歴史を感じる。
ハンバーグは普通に美味しいマスタードやソースとの相性が特に良く、ソースもハンバーグソースという感じの濃厚でコクのある味。
当然だが、ハムとたまごとキャベツもそれぞれ食感と味が全然違うのに、一緒に食べるとバツグンにウマイ。
ハムはスパムのような味で、たまごは目玉焼きを潰してからクルクル巻いて塩コショウをかけたもの。
キャベツは挽き肉の旨味とキャベツの甘み、あとニンニクの風味を感じこれがすべての具材に良い効果をもたらしていてうますぎる。
トースターで焼かれているパンは、最初は硬いかな？と思ったが、この硬さが凄く食べやすい！パンの味も、噛んでいるうちに少しずつ甘みが出てくるような憎らしい味。
全ての具材の食感や味が絶妙なバランスで調和し、とても美味しいハンバーガーに仕上がっています。
今屋のハンバーガー 人気メニュー「フランクエッグチーズ」を食べた感想
サイズはミックスエッグとほぼ同じ。具材は、らせん状に切り込みが入ったフランクフルト、たまご、ひき肉と炒めたキャベツ、チーズ。
では、いただきまーす！ヽ(^o^)丿
おおおおぉぉぉおｗ ウマイ ♪
フランクフルトが結構でかくてプリプリの食感！塩味も効いています。チーズも想像以上にたっぷりかかっていて美味しい。
たまごとキャベツとパンはミックスエッグの物と一緒です。
ソースはかかっていませんがフランクフルトとチーズとキャベツの味がしっかりとついているので全然良い。むしろフランクフルトにはこっちが合うと思いました。
フランクフルトに切り込みが入っているので、食べやすい。よくありがちな、食べているうちにフランクフルトだけ抜けてしまうという事故も起きず最後まで美味しく食べることができました。(^-^)
まとめ
今回ご紹介した『今屋のハンバーガー』ですが、美味しくてコスパも良く、何よりとても歴史を感じる味で、ここでしか食べれないハンバーガーを食べられたことが貴重な経験でした。
1つ残念だったのが、お水がもらえない事。イートインして注文の際、飲み物を注文しなかったら飲み物がありません。ここだけは注意。
それ以外はとても満足のできる内容。
皆さんも機会があれば是非！「今屋のハンバーガー」食べてみて下さい。必ず満足すると思います。
オススメのホットドッグ関連商品⇩ (^o^)ﾉ
「今屋のハンバーガー」西新店 店舗情報
【住所】福岡県福岡市早良区高取1丁目29-2 藤崎商店街内
【電話番号】092-836-8364
【定休日】水曜日
【営業時間】11:00～21:30（ラストオーダー21:00）
【駐車場】無し
アクセス
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