人気カレー店のこだわりの味わいを再現した、ハウス食品のレトルトカレー"選ばれし人気店"シリーズの中から、東京「カマルプール」監修の「ラムキーマカレー」を食べてみましたのでご紹介します ♪
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
目次
ハウス食品×食べログ百名店 選ばれし人気店シリーズ
ハウス食品の"選ばれし人気店"シリーズは、ハウス食品と食べログのカレー百名店に選定された人気店が共同開発したレトルトカレーシリーズです。
人気店のこだわりの味わいを再現し、現地に行かずに手軽に楽しむことができるレトルトカレーで、現在10店の人気店と共同開発した商品が全国で発売されています。
ハウス「選ばれし人気店シリーズ」ラインナップ
- 東京「カマルプール」監修・「ラムキーマカレー」
- 東京「SPICY CURRY 魯珈（ろか）」監修・「芳醇チキンカレー」
- 東京「3丁目のカレー屋さん」監修・「チーズとろける欧風ビーフカレー」
- 東京「かえる食堂」監修・「黒担々カレー」
- 北海道「カリーハウス コロンボ」監修・「北海道産野菜を味わうカレー ポーク」
- 千葉「印度料理シタール」監修・「濃厚バターチキンカレー」
- 大阪「旧ヤム邸」監修・「牛豚キーマカレー」
- 大阪「アイリッシュカレー」監修・「欧風ポークカレー」
- 大阪「ヴァスコ・ダ・ガマ」監修・「濃厚ビーフカレー」
- 福岡「ツナパハ」監修・「スリランカカリー〈チキン〉」
今回ご紹介するのは、東京・木場駅のそばにある人気店「カマルプール」が監修した「ラムキーマカレー」です。
●「カマルプール」とは？
『カマルプール』はスパイスと素材を活かした彩りあるオリジナル料理を提供する人気の創作インド料理店。現在、東京・江東区に2店舗（カマルプール・カマル2号）展開しています。
カマルプール レトルト「ラムキーマカレー」
ハウス食品レトルトカレー"選ばれし人気店" カマルプール「ラムキーマカレー」
■商品説明
ラム肉とココナッツミルクのコク、香り高いスパイスがおいしさの決め手。
■辛さ
辛さの目安を1から5まで5段階で表示してあり、辛さ4の中辛です。
原材料
- トマト・ピューレーづけ（イタリア製造）、羊肉、生クリーム、ココナッツミルクパウダー、ソテーオニオン、乾燥玉ねぎ、砂糖、全粉乳、ウスターソース、食塩、カシューナッツペースト、りんごペースト、しょうがペースト、ガーリックペースト、オニオンパウダー、コリアンダー、クミン、みそ、ターメリック、チリパウダー、唐がらし、カルダモン、ブラウンカルダモン、フェヌグリークリーフ、スターアニス、ナツメグ／増粘剤（加工デンプン）、乳化剤、酸化防止剤（ビタミンE）、香料、香辛料抽出物、カラメル色素、（一部に乳成分・小麦・カシューナッツ・大豆・りんごを含む）
栄養成分
1人分（150g）あたり
- エネルギー 212kcal
- たんぱく質 4.9g
- 脂質 13.1g
- 炭水化物 18.6g
- 食塩相当量 2.0g
調理方法
【お湯で温める場合】
- 袋のまま沸騰したお湯の中に入れ3～5分温めます。
【電子レンジで温める場合】
- 箱の上部をパカッと開けて、180度しっかりと折り返し、中袋の封を切らずに、箱ごとレンジに入れて温めます。
- 加熱時間の目安は、レンジ500Ｗで1分10秒、600Ｗで50秒、700Ｗ以上使用不可です。
箱をパカッと開けて、箱のままレンジで温めることができるので、簡単・便利！
カマルプール「ラムキーマカレー」を食べた感想
こちらが「ラムキーマカレー」です。
ラム肉をつかったレトルトカレーって珍しいですよね！？
とろっとしたカレールーにラム肉のひき肉が入っています。
では、いただきま～す ♪
ひとくち食べてみると・・・うまっ♪ 甘みとコクがありクリーミーながらも、しっかりスパイシーで美味しい！
辛さは中辛（辛さの目安4）ということですが、結構辛め。辛いけど、生クリームやココナッツミルクのクリーミーな味わいとスパイスの風味が絶妙なバランスで美味しい ♪
ラム肉のキーマカレーなのでラム肉独特のクセがあるのかな？と思っていましたが、ラム肉の臭みなど全くなく、クセのない食べやすいカレーです。
ラムの独特な風味が好きな方はラムっぽさが物足りない！と感じるかもしれません (^-^)
ラム肉と野菜のうま味、ココナッツミルクの甘みとコク、そしてスパイスの味わいがバランスよく合わさっていてめっちゃ美味しい ♪ ナンとの相性も抜群で、あっという間に完食しました～♪
今まで食べたハウス食品の選ばれし人気店シリーズの「SPICY CURRY 魯珈の芳醇チキンカレー」と「不思議香菜ツナパハのスリランカカリー」も美味しかったですが、今のところ『カマルプールのラムキーマカレー』が1番好き ♪
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