テレビ番組「ジョブチューン」に『モスバーガー』が初登場！超一流料理人が『モスバーガー』のメニューをジャッジしました！
ということで、『モスバーガー』従業員イチオシの人気メニューランキングと超一流料理人がジャッジした結果をまとめました。
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
▼目次
モスバーガー おすすめ人気メニューランキング！
『モスバーガー』従業員イチオシの人気メニュートップ10を超一流料理人がジャッジ！
●超一流料理人
- 大手ホテル総括料理長を務めたフレンチシェフ。山本紗希さん
- 洋食界の重鎮「レストラン大宮」大宮勝雄さん
- 9年連続ミシュラン一つ星「ルカンケ」古屋壮一さん
- 5年連続ミシュランの名店出身「レストラン ラリューム」進藤佳明さん
- 日本人初のハンバーガー世界大会出場「潮見スキッパーズ」東條正寿さん
- ハンバーガー日本選手権 部門優勝「3000daysBurgerField」岩元宏康さん
- ハンバーガー日本選手権 初代チャンピオン「ショーグンバーガー」扇谷厚子さん
以上の超一流料理人7名がジャッジしました。
それでは、『モスバーガー』従業員イチオシの人気メニューランキングトップ10とともに、超一流料理人がジャッジした結果をご紹介します。
第10位 ロースカツバーガー
モスバーガー「ロースカツバーガー」480円
●カロリー：410kcal
ハンバーガーに合うベストな食感にこだわったロースカツは、北米産豚ロースを使用。トンカツソースは甘辛く濃厚なモスのオリジナルソース。
ふんわりバンズと分厚いロースカツ、山盛りキャベツが口の中でひとつとなって味わえる一品。
★超一流料理人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第9位 とびきりチーズ
モスバーガー「とびきりチーズ」540円
●カロリー：474kcal
国産肉（牛・豚合挽き肉）を100％使用したハンバーグに、オリジナル国産チーズとオニオンスライスをのせ、国産丸大豆醤油を使用したコクと深みのある和風ソースをかけたバーガー。
通常のパティの1.7倍サイズの大きなハンバーグが特長！
★超一流料理人がジャッジした結果★
合格！（合格4名、不合格3名）
第8位 モスチキン
モスバーガー「モスチキン」320円
●カロリー：269kcal
発売から31年、愛され続けるロングセラー商品！
1羽から2本しかとれない骨付きむね肉を使用。衣は小麦粉をベースに米粉を使用。和風のオリジナルだれでしっかり下味をつけ、お肉は柔らかく、衣はサクサクに仕上げた一品。
★超一流料理人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第7位 モスの菜摘 モス野菜
モスバーガー「モスの菜摘 モス野菜」460円
●カロリー：219kcal
「モス野菜バーガー」の具材をバンズの代わりにレタスで挟んだ一品。
オーストラリア産などの牛肉100％パティ、オニオンスライス、オーロラソース、トマト、刻んだレタス、オーロラソースをレタスで挟んでいます。
モスバーガーの生野菜は全て国産にこだわり、約2600の契約農家から仕入れています。
使用するレタスは店舗で氷水（4℃）につけシャキシャキ食感を実現！
★超一流料理人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第6位 フレンチフライポテト
モスバーガー「フレンチフライポテト (Mサイズ)」300円
●カロリー：238kcal
じゃがいもはラセットバーバンクを中心に使用。ほんのりとした甘さとホクホク感が特長。ポテトは1cm弱の太切りにカットし、注文を受けてから高温（180℃）の油で揚げ、まろやかな塩味が特長の天然塩「パタゴニアソルト」をふりかけた一品。
★超一流料理人がジャッジした結果★
合格！（合格5名、不合格2名）
第5位 ソイシーバーガー
モスバーガー「ソイシーバーガー」490円
●カロリー：372kcal
魚を使わないフィッシュバーガー！フィッシュ風ポーションは大豆たんぱくで魚特有の繊維感、ほぐれ感を再現。味・見た目・香りもよりリアルな魚に近づけています。
バンズは卵・乳製品不使用のほうれん草ピューレ入りのバンズ。
バンズにマスタード、グリーンリーフ、フィッシュ風ポーション、オニオンスライスをサンド。お好みで卵を使っていない特製タルタルソースをかけていただく一品。
★超一流料理人がジャッジした結果★
不合格！（合格0名、不合格7名）
第4位 モスシェイク コーヒー
モスバーガー「モスシェイク コーヒー (Sサイズ)」290円
●カロリー：183kcal
バニラシェイクとコーヒー豆から抽出したエキスで作った特製シロップを混ぜ合わせた、ほのかな苦味と甘みのバランスのとれたコーヒー味のシェイク。
コーヒー豆はロブスタ種（香りと苦味が強い品種）を使用。
コクがあって飽きのこない味わいに仕上げ、バーガーの味を邪魔しない甘さ控えめですっきりとしたコーヒーシェイクです。
★超一流料理人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第3位 モスライスバーガー 海鮮かきあげ
モスバーガー「モスライスバーガー 海鮮かきあげ（塩だれ）」440円
●カロリー：373kcal
モス発祥！ライスバーガー！
ライスプレートは国産米を使用。表面に醤油を塗りオーブンで焼き固めることで、崩れにくく香ばしさが引き立ちます。
かき揚げはエビ・イカ・枝豆・玉ねぎ・にんじんの5種類を使用。特製の粉をまぶしてあげ、パタゴニアソルトをベースにしたごま油の風味豊かな特製塩ダレをかけ、さっぱりとした味わいに仕上げた一品。
★超一流料理人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第2位 テリヤキバーガー
モスバーガー「テリヤキバーガー」430円
●カロリー：379kcal
モス発祥！テリヤキバーガー！
醤油と味噌（赤味噌、白味噌）を使ったオリジナルのテリヤキソースを絡めたジューシーなパティに、たっぷりのシャキシャキレタスとマヨネーズを合わせた和風バーガーです。
★超一流料理人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第1位 モスバーガー
モスバーガー「モスバーガー」440円
●カロリー：368kcal
売り上げNo.1！店名を冠した大看板メニュー！
ジューシーなパティに、特製ミートソースがマッチしたモスの代表作！
隠し味としてミートソースに、塩麹、煮詰めたお酢、にがりを入れて、味に深みやコクがある和風ミートソースに仕上げている。
★超一流料理人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
モスバーガー VS 超一流料理人 ジャッジ結果まとめ
超一流料理人がジャッジした結果は・・・10品中9品合格！満場一致パーフェクト合格は5品でした。
ハンバーガーチェーンの中でも美味しいと大人気のモスバーガーですが、今回の一流料理人のジャッジで改めて、モスバーガーのレベルの高さを感じました！(^-^)
以上、ジョブチューンの『モスバーガー』おすすめ人気メニューランキングと超一流料理人がジャッジした結果のまとめでした ♪
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