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イギーとポルの夫婦ブログ

空いろ 人気のクッキー「つき」どら焼き「たいよう」を食べた感想。手土産におすすめ和菓子【口コミ】

博多阪急・地下1階フードイベントスペースに催事出店していた、『ぎんざ空也 空いろ』の人気商品、クッキー「つき」とどら焼き「たいよう」を買ってみました!

どうも、イギーです (*'▽'*)ノ

 

目次

 

ぎんざ空也「空いろ」

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『空いろ』は、銀座の老舗和菓子屋「空也(くうや)」の五代目(山口 彦之氏)が"あんこを世界へ"の想いから立ち上げたブランドです。

 

『空いろ』は「空也」の持つ餡へのこだわりを抽出し、現代に色づけした遊び心あふれるお店です。素材の豆粒をほどよく残した「つぶあん」に、素材を皮から丸ごと濾した「〇(まる)あん」。この独自の2タイプの餡で、和菓子の原点である"あんこ"を、斬新な切り口で世界にひろめていくことを目指しています。

 

お店は東京に2店舗「空色 エキュート品川店」と「空いろ STAND 国分寺マルイ店」があります。

 

公式ホームページのオンラインショップで通信販売や、全国の百貨店などで催事出店もしています。

 

空いろ メニュー・価格

今回、博多阪急・地下1階フードイベントスペースで販売していたメニューと価格(税込)をご紹介します。

 

空いろ どら焼き たいよう メニュー 値段 口コミ

●たいよう(どら焼き)

  • つぶあん・〇あずき・〇白いんげん:各141円

 

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●つき(つぶあんクッキーサンド)

  • プレーン(あずき・白いんげん):各249円
  • まっちゃ(あずき・白いんげん):各249円

 

●ほし(あんこジャム 瓶詰め)

  • あずき 〇あん:584円
  • いんげん 〇あん:584円

 

●かぜ(ようかん)

  • あずき・まっちゃ・ゆず:各216円

 

●そよかぜ(水ようかん)

  • レモン・もも・いよかん・ピオーネ:各324円

 

●コーヒー

  • しずく:540円

 

●シナモンロール

  • あんこ:378円
  • まっちゃあんこ:378円

 

●スプーンクッキー

  • スパイス:1袋(8本入)422円
  • まっちゃ:1袋(8本入)422円

 

 

今回は、お店の方におすすめされた『空いろ』の人気メニュー「つき(つぶあんクッキーサンド)」と「たいよう(どら焼き)」を購入しました ♪

 

空いろ どら焼き「たいよう」

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TAIYO「あずきのつぶあん」

たいよう「どら焼き つぶあん」の原材料、カロリー・栄養成分はこのようになっております。

 

原材料

  • 砂糖(国内製造)、卵、小豆、米粉、小麦粉、粉飴、蜂蜜、ごま油、清酒 / 寒天、重曹(一部に卵・小麦・ごまを含む)

 

栄養成分

  • エネルギー 99.01kcal
  • たんぱく質 1.98g
  • 脂質 1.32g
  • 炭水化物 19.84g
  • 食塩相当量 0.03g

 

たいよう「どら焼き つぶあん」を食べた感想

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和菓子の定番「どら焼き」。『空いろ』のどら焼き「たいよう」は、米粉を加えたこだわりの生地なんだそうです。

 

空いろ どら焼き 大きさ 日持ち 口コミ 感想 レビュー 評価

見た目は普通のどら焼きですが、とても小さいです (^-^)

大きさは直径6cmくらい。かわいいミニどら焼き ♪

 

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食べてみると、つぶあんの粒の具合や小豆の風味がよく、上品な甘さで大変おいしゅうございます。

まぁ 普通のどら焼きなので驚くことはないですが、、美味しい (^-^)

 

『空いろ』のあんこのこだわりは、「あずき」は実際に現地へ出向いて選んだ、北海道十勝産の小豆、砂糖は「鬼ざらめ」を使用しているそうです。「鬼ざらめ」とは、精製して作られる砂糖の結晶としては日本最大級の"鬼のように大粒のざらめ"で、一般流通しておらず、グラニュー糖や普通のざらめよりも甘味度(舌で感じる甘さ)が低いのが特徴で、甘さ控えめですっきりとした後味のあんこがつくれるのだとか。

 

 

続きまして、空いろの「つき(つぶあんクッキー)」をいただきます ♪

 

空いろ クッキーサンド「つき」

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TSUKI「抹茶クッキーサンド あずきのつぶあん」

つき「抹茶クッキーサンド つぶあん」の原材料、カロリー・栄養成分はこのようになっております。

 

原材料

  • 砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆、マーガリン、還元水飴、アーモンド、バター、卵、抹茶、クロレラ、食塩 / 寒天、(一部に乳成分・小麦・卵・アーモンド・ゼラチンを含む)

 

栄養成分

  • エネルギー 172.75kcal
  • たんぱく質 2.84g
  • 脂質 7.14g
  • 炭水化物 24.18g
  • 食塩相当量 0.13g

 

つき「抹茶クッキーサンド つぶあん」食べた感想

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『空いろ』のクッキー「つき」は、バタークッキーにつぶあんをサンドしたものです。

 

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大きさは直径6cmくらい。あんこをクッキーでサンドしたのは食べたことないかも!?

 

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食べてみると、やわらか~い(*´▽`*)

ほろりとやわらかく、しっとりとした抹茶味のクッキーにつぶあんが合う~ ♪ バター香るほんのり塩気のきいたクッキーと上品な甘さのあんこがマッチしてとっても美味しい ♪

 

クッキーは抹茶が主張しすぎずほどよい抹茶の風味で、あんこの美味しさを引き立てています。

 

クッキーとあんこのコラボレーションすごくいい~ ♪

これ好き♡

 

 

まとめ

『空いろ』のクッキー「つき」とどら焼き「たいよう」は、小さくてシンプルながらも大変美味しく満足でした ♪  特にクッキーサンドは今までにない味わいで気に入りました(^-^)

 

小さめサイズで食べやすく、見た目も可愛らしいので、手土産やギフトに喜ばれると思います ♪

 

 

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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪