福岡県大野城市にある、人気のカツ丼とうどんの店『大文字（だいもんじ）』でランチしてきました！いやーお客さんが沢山で驚きましたｗ (^-^)
今回は『うどん大文字』の店舗情報、こだわり、店内の雰囲気、メニューのラインナップ、実際に食べた感想などを皆さんにお届けしようと思います。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
- うどん大文字
- うどん大文字 メニュー
- うどん大文字「肉ごぼ天うどん」「かしわ飯」を食べた感想
- うどん大文字「極みカツ丼」を食べた感想
- うどん大文字「おはぎ」を食べた感想
- まとめ
- 「うどん大文字」大野城店 店舗情報
- アクセス
- おすすめの記事です！
うどん大文字
『うどん大文字』は、大野城本店（大野城市山田4丁目2-1）と筑紫野店（筑紫野市杉塚2丁目14-22）の2店舗あります。
今回食べに行ったのは、福岡県大野城市山田にある『うどん大文字』大野城本店です。
西鉄天神大牟田線の春日原駅から徒歩約10分、雑餉隈駅から徒歩約15分で行けます。
お昼時の駐車場は常に満車状態で、店頭にはお店に入れなかったお客さんが並んでいます。
●うどん大文字 こだわり
「うどん大文字」は国産小麦100%使用。毎日店内で製麺し、打ち立て、切り立て、湯がきたてで提供しています。
「うどん大文字」の特徴は幅1センチ、厚さ2ミリの平打ち麺。柔らかくモッチリした食感がクセになります。うどん出汁にもこだわっていて、出汁は無添加で化学調味料を一切使用していません。
お米は、国産米のみを提供しています。
●店内の雰囲気
店内に入ると正面は厨房でカウンター席が4席ほど、左側は小上がり4人掛けの掘りごたつが3卓、右側は4人掛けのテーブル席が3卓あります。
お店自体は、建てられて結構たつと思われます。店内の壁には、博多山笠のさらしや雰囲気のある扇子が飾られていて、古き良きうどん屋さんって感じです。
右側の奥には本棚があり、懐かしい漫画本が50冊ぐらい置いてあります。
店内の中央には、無料サービスの昆布とお漬物のセルフコーナーがあります。
あと、お持ち帰り用の美味しそうなおはぎも売っていました！
うどん大文字 メニュー
うどん
- かけ：380円
- 月見：500円
- かしわ：550円
- わかめ：500円
- 海老天：630円
- きつね：500円
- ちから：550円
- ごぼ天：520円
- 肉：650円
- 出汁カレーうどん（小ご飯付）：820円
- 肉ごぼ天：790円
- 肉えび天：900円
- 肉ちから：830円
※麺大盛り＋100円
トッピング
- 月見：120円
- わかめ：120円
- きつね：120円
- ごぼ天：140円
- あげもち：170円
- かしわ：170円
- 肉：270円
- えび（一尾）：250円
お得なカツ丼セット
- カツ丼＋うどん(小)：980円
- カツ丼＋うどん(標準)：1080円
- カツ丼＋うどん(大)：1180円
- カツ丼 単品：850円
丼
- とり天丼：850円
- 牛とじ丼：850円
- おやこ丼：800円
- 玉子丼：600円
- ソースカツ丼：1050円
- ダブルカツ丼：1200円
- 極みカツ丼：1300円 ※ごはん大盛り＋100円
その他
- うどんセット：(小) 180円、(標準) 280円、(大) 380円
- かしわめし：200円
- 田舎おはぎ：(1ヶ)150円 ※お持ち帰りできます
飲み物
- オレンジジュース：220円
- コーラ：220円
- ノンアルコールビール：390円
- 瓶ビール：550円
- 生ビール：550円
- 焼酎：390円
価格はすべて税込み価格です。
この日に注文したのは、人気メニュー「肉ごぼう天うどん＋かしわめし」と、名物メニュー「極みカツ丼＋うどん(小)のセット」
それと、欲望に負けてテイクアウトで「おはぎ」を購入。(ﾟдﾟ)！
うどん大文字「肉ごぼ天うどん」「かしわ飯」を食べた感想
注文してから7～8分ぐらいで「肉ごぼ天うどん＋かしわ飯」が到着。
肉ごぼ天うどんのごぼ天は別皿に7本あります。
うどんには牛肉と玉ねぎそして青ねぎがのっています。
琥珀色のスープは後味がスッキリとしていて、口の中で広がる甘辛く味付けされた牛肉と昆布と魚の削り節の香りがいい感じ。
味付けは出汁の旨味を活かす程度にしかつけられていません。とにかく昆布と削り節のやさしい旨味が凝縮された出汁に、甘辛く味付けされた牛肉の旨味が溶け出した絶品のスープです。
うどん麺は、あまり見慣れない平打ち麺。はじめは柔らかく感じるのですが、噛んでみるとモッチリとしていて歯触りがいい。ツルツルしているので喉ごしもサイコーです ♪
ごぼ天は衣がサックサク！そして嚙んだ瞬間、口の中から鼻に抜ける大地の香りが何とも言えません。
もちろん、肉うどんの出汁に一度ひたして食べることも忘れるべからず！ごぼ天と牛肉の相性はどうしてこんなに合うのでしょうね？福岡県の誇れる食文化の1つです。(^-^)
「かしわ飯」は普通サイズのお茶碗に入っています。薄茶色をした、つやのあるご飯をよく見ると小さく切られたゴボウ、ニンジン、鶏肉が見えます。
食べる前から食欲を挑発してくる、しょう油とごぼうとご飯の香りが何とも言えません。
味付け自体は非常に優しいですが、具材のしっかりした旨味が十分に効いているので、
薄味に感じません。めちゃくちゃウマイ。
うどんとの相性バツグンです。
うどん大文字「極みカツ丼」を食べた感想
注文して5分ぐらいで「極みカツ丼＋うどん(小)のセット」が到着。そして謎の小皿にのったピンク色のあら塩が………。
「うどん大文字」の極みカツ丼は、ご飯の上に丼だしと玉ねぎを玉子でとじたものがのっていて、トンカツはさらにその上にのっています。
要するにトンカツが玉子でとじられていなくて、味も付いていません。そこで、ピンク色のあら塩の出番！
このあら塩はトンカツにつけるやつでした。(ﾟдﾟ)！
トンカツのサイズは縦11センチ、横14センチ、厚みが2センチの肉が6切に切り分けられれています。衣はきめの細かいパン粉が使用されサックサク ♪ トンカツは厳選した九州産ブランド豚を使用していて、肉質は非常にジューシー。
脂身はとても旨味があり美味しい。ブランド豚の良さを味わうために塩をつけて食べるスタイルになっているようです。
優しくて少し甘めの丼ダシが、ご飯全体に適度に染みわたっていて、塩味のトンカツ、フワフワの玉子、そしてご飯にすごく良く合います。
ボリュームも丁度良く、あっという間に食べました。
セットのうどん（小）は、小さいサイズのかけうどんです。結構多めにネギがのっています。
うどんのスープはシンプルでスッキリとした味。出汁の旨味を引き立てるように味がつけられていて、とてもウマイ。ゴクゴク飲めますｗ (^-^)
うどん麺も先ほどと同じやつです。やわらかモッチリ ♪ ツルツルののどごし。極みカツ丼を食べながら、うどんスープを飲む………すごく贅沢な食事やん！ (^-^)
うどん大文字「おはぎ」を食べた感想
テイクアウトした「おはぎ」を家に帰って食べてみました。大きさは玉子より一回り大きいぐらい。
食べてみると非常に美味しい！粒あんとこしあんを混ぜたあんこでもち米を包んであり、甘さ控えめで適度に塩味も感じるおはぎ。
大きさも丁度良くて、濃いめの緑茶やブラックコーヒーと相性が良いと思います。
まとめ
今回ご紹介した『うどん大文字』大野城本店。評判通りのうどんとカツ丼が美味しいお店でした。価格も良心的でお客さんが多いのも納得！
他にも食べてみたいメニューがあったので、機会があったらまた来たいと思いました。
皆さんも一度『うどん大文字』のうどんとトンカツを食べてみて下さい！オススメです！(^o^)ﾉ
「うどん大文字」大野城店 店舗情報
【住所】福岡県大野城市山田４-２-１
【電話番号】092-572-8922
【営業時間】11:00～15:00（ラストオーダー14:30）/ 18:00～21:30（ラストオーダー21:00）
【定休日】火曜日
【駐車場】あり
※コロナウイルスの影響で営業時間の変更があるかもしれませんので、事前に電話で確認されることをお勧めします。
アクセス
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