東京駅「東京ギフトパレット」の人気商品ランキングで1位に輝いた「BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)」の「ブリュレクリームタルト」を食べてみましたのでご紹介します ♪
▼目次
BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)東京ギフトパレット店
ブリュレスイーツ専門店の新ブランド「BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)」は、JR東京駅 八重洲北口「東京ギフトパレット(改札外)」にあります。
●「BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)」のブランドストーリー
おしゃれなカフェで働く、パリジェンヌのメリゼ。好奇心旺盛で好きなものへの愛が止まらない彼女はこんがりカラメルが甘く香ばしいブリュレスイーツで頭がいっぱい。
タルトはもちろん、スイーツはなんだってブリュレしてみちゃう。だってその方が人生楽しいでしょう?メリゼが作る、おいしいブリュレスイーツをbon appétit.
「BRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)」商品ラインナップ
BRULEE MERIZE「ブリュレクリームタルト」
■商品説明
パリとろ食感が香ばしい代表作ブリュレタルト マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み直火でパリッと香ばしくブリュレしました。ほろ苦いキャラメルソースがアクセントです。
■価格:(4個入) 907円/(8個入) 1,814円/(12個入) 2,721円
BRULEE MERIZE「メルティブリュレ チーズケーキ」
■商品説明
焦がしチーズがとろけおちる、ブリュレ仕立てのダブルチーズケーキ 酪農大陸オーストラリアのクリームチーズ仕立て。コク深いベイクドチーズに爽やかなレアチーズを重ねて、直火でパリッと香ばしくブリュレしました。焦がされた熱々チーズがとろとろっととろけおちた、グルメなダブルチーズケーキです。
■価格:1,944円
BRULEE MERIZE「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」
■商品説明
とろとろカスタードが溢れだす自慢の生ブリュレ 芳醇なマダガスカル産バニラクリームに包んだとろけるカスタードクリーム。ほろ苦いカラメルソースをとろっと閉じ込めたタルトにのせて、直火でひとつひとつ丁寧にブリュレしました。美味しさが溢れだす生ブリュレタルトです。
■価格:(3個入) 1,944円
BRULEE MERIZE「ブリュレミルフィーユ」
■商品説明
芳醇なラムバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です
■価格:(5個入) 1,080円/(10個入) 2,160円
BRULEE MERIZE「ブリュレフィナンシェ」
■商品説明
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ。表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げました。
■価格:(4個入) 1,134円
BRULEE MERIZE「ブリュレアソート」
■商品説明
3種ブリュレスイーツ詰合せ 3種のブリュレスイーツの美味しさを贅沢にお楽しみ頂ける詰合せです。代表作「ブリュレクリームタルト」5個、しっとり焼いた「ブリュレフィナンシェ」4個、香ばしいパイ仕立ての「ブリュレミルフィーユ」6個。
■価格:(15個入) 3,240円
ブリュレメリゼ「ブリュレクリームタルト」を食べた感想
こちらがBRULEE MERIZE(ブリュレメリゼ)のブリュレクリームタルト ♪ ブリュレスイーツで頭がいっぱいのメリゼのイラストが可愛い ♪
ブリュレとはフランス語で「焦がした」という意味だそうです。
袋から出してみるとこんな感じ。直径5cmくらいの大きさ。
上面はブリュレしてあり、焼き目がイイ感じについています ♪
断面はこんな感じ。マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てたクリームの中にキャラメルソースが入っています。
食べてみると、タルトはサクサクで、クリームはほどよい柔らかさ ♪ ほろ苦いキャラメルソースがアクセントになって美味しい ♪
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表示価格は税込み価格です。
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