全国の『ジョイフル』でカリスマYouTuberヒカルさんが考案した「冗談抜きで旨い牛焼肉定食」が販売開始になりました！
「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」は、ジョイフルのヒカルコラボメニュー第4弾になります。
今回は「冗談抜きで旨い牛焼肉定食」の他にヒカル考案の新メニュー「冗談抜きで旨いおかんの骨付き唐揚げ」と「冗談抜きで旨いかき氷」も登場！
早速、ヒカル考案の「牛焼肉定食」と「骨付き唐揚げ」を食べてきましたので、実際に食べた感想を皆さんにお届けしようと思います。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食
2022年7月12日「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」販売開始！
ヒカル×ジョイフルのコラボメニュー第1弾はハンバーグ、第2弾は唐揚げ、第3弾はハンバーガー、第4弾は焼肉！
今回のジョイフル×ヒカルのコラボメニューは、夏場にご飯がすすむ料理をテーマに開発され、1976年に焼肉店「焼肉園」として大分県に創業した『ジョイフル』の原点でもあり、ヒカルにも縁が深い「焼肉」メニューに決定しました。
「ジョイフルらしい価格で美味しい焼肉定食」にするために肉の部位や厚み、2種類のタレなど細部にまでヒカルのこだわりが詰まった商品となっています。
ヒカル考案「牛焼肉定食」のこだわり
●ジョイフルの自社工場で作る2種類の特製のタレ！
牛肉に絡めるのは、味に深みをもたらす2種類のタレ。
1つ目のタレは、香味野菜の香りとフルーティな甘みが特長の「コチュジャンタレ」。コチュジャンの辛味も素材の味わいを引き立てます。
2つ目のタレは、より味に深みをもたらす新開発の「焼肉のタレ」。マンゴーや玉ねぎの自然な甘みでご飯とよく合う「濃い系」の味に仕上げています。
●素材と調理法
肉の部位は「ショートプレート（牛バラ肉）」。適度に脂がのって、タレと絡めて焼くと特においしい部位です。厚みにもこだわり0.1mm単位で調整し、焼肉らしく食感も柔らかい「2mm」にしています。
また、肉に火が入りきる直前に1つ目のタレを絡めて雑味を出にくくしたり、2つ目のタレを提供直前の鉄板にかけて香りを広げたりと、タレを使うタイミングも工夫しています。
●ライスおかわりが何度でも無料！
食欲がなくなりがちな夏場に「ご飯がすすむ料理」をテーマに開発された「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」。
ご飯をがっつり食べて夏場を乗り切ってもらいたいとの想いから「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」を注文した方はライスのおかわりが何度でも無料！
※おかわり無料は定食のみが対象となります（テイクアウト・デリバリーは対象外です）
「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」販売店舗
イートイン販売店舗は、以下の店舗を除いた全国のジョイフルで販売しています。
【販売していない店舗】・鹿児島県「奄美空港店」
テイクアウト販売店舗は、以下の店舗を除いた全国のジョイフルで販売しています。
【販売していない店舗】・山口県「下関ホテル内店」・福岡県「福岡宗像ホテル内店」「福岡和白店」「小倉店」・熊本県「熊本合志北バイパスホテル内店」「熊本大津店」・大分県「鶴崎店」「津久見店」「安心院店」・宮崎県「高鍋店」・鹿児島県「奄美空港店」
「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」イートインメニュー
- 冗談抜きで旨い牛焼肉定食〈キムチ・わかめスープ付〉：1098円
- 単品：988円
※ライスおかわり無料（おかわり無料は定食のみ対象。テイクアウト・デリバリーは対象外）
※ご飯は大盛・小盛に変更できます。
「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」テイクアウトメニュー
- 冗談抜きで旨い牛焼肉弁当（キムチ・ハニーマスタードソース付）：1078円
- おかずのみ：970円
※おかずのみには「キムチ」は付きません。
メニューの価格は全て税込み価格です。
ヒカル考案「冗談抜きで旨い牛焼肉定食」を食べた感想
注文して待つこと10分ぐらいで「ヒカル考案 冗談抜きで旨い牛焼肉定食」が到着しました！
店員さんがテーブルに料理を置く時「鉄板がお熱いのでお気をつけ下さい」と一言。
赤いトレーにのっているのはメインの牛焼肉、ご飯（大盛り）、キムチ、わかめスープです。
牛焼肉の鉄板には、小さい器に入った「ハニーマスタードソース」と鉄板の縁につけられた「コチュジャンタレ」、そして大きめに切られた玉ねぎの上に牛焼肉がこんもりと。
さらに牛焼肉の上には、ゴマがパラパラとかけられ見た目にも食欲をそそります。ごはんはおかわりするのが面倒なので、初めから大盛りにしてもらいましたｗ
では、いただきまーーーす。
(ﾟдﾟ)！
ウマイッ ♪ ウマイッ ♪ ウマイッ ♪ ウマイッ ♪ ウマイッ ♪
これはウマイ！誰もが美味しいというであろうこの味は、焼肉のタレで牛バラ肉を炒めてあるやつ。
お肉一切れでご飯を2回、口に入れてしまいますｗ しかもクセになる味。無意識にまた箸でお肉を掴んでいます。
気持ちお肉の量がもう少し多ければいいかな？と思いました。
そのままでも十分美味しいのですが、ハニーマスタードソースをつけて食べてみました。
うんうん、これはこれでウマイ！マスタードの酸味と辛味、そしてハチミツの甘みが焼肉によく合います。もちろんご飯もすすみます。
最後に「コチュジャンタレ」をつけてみました。
うほぉーーーーっ。かなり辛いです！お子さんは食べれないでしょう。
牛肉の旨みとコチュジャンの辛味がマッチして、ご飯がすすみます！
キムチは甘口。今まで食べたキムチの中で一番甘かったです。(^-^)
わかめスープは、ほのかに感じるワカメの風味と絶妙の塩加減で落ち着く優しい味。心がホッとする感じがしました。
ヒカル考案「冗談抜きで旨いおかんの骨付き唐揚げ」を食べた感想
ヒカル考案「冗談抜きで旨いおかんの骨付き唐揚げ」は税込438円。テイクアウトもできます。
白い平皿にキャベツの千切りと小さい器に入ったハニーマスタードソース、特製お好みソースがあり、そしてメインの骨付き唐揚げが5本盛り付けられています。
まず何もつけずにそのまま食べてみると、衣はカリカリで中身はジューシー。醤油の香ばしい香りとニンニクの香りが口の中で広がります。骨からズルリと身がはがれるので食べやすいです。
普通にこのままで美味しいのですが、せっかくなのでソースも付けて食べてみます。
実際の所、唐揚げにソースってどうなん？って思いましたが全然ウマイ！
ごはんによく合う味になったと思いますし、クセになる味です。
続きまして、ハニーマスタードソースをペロリと付けて食べてみます。
元々、ハニーマスタードソースが美味しいので当然美味しいですよねｗ (ﾟдﾟ)！
唐揚げをつけてもソースが多くてあまるので、食べ終えた後も箸ですくってチビチビなめて楽しみました。
それぐらい美味しいんです！ (^-^)
骨付きから揚げ5本はあっという間です、一人で2皿ぐらい食べれそうでした。
まとめ
今回ご紹介した、ヒカル考案新メニュー「冗談抜きで旨い牛焼肉定食」は、ごはんがすすむ味付けで美味しかったです！
今日は、ごはんをガッツリいきたいと思っている方、最近、食欲がないという方、夏バテの予防にもなると思います。
機会があれば皆さんも是非食べてみてください、おすすめですヽ(^o^)丿
⇩こちらは、ヒカル考案の新スイーツメニュー「冗談抜きで旨いかき氷」の記事です。
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