福岡県春日市の白水大池公園(しろうずおおいけこうえん)近くにある人気のラーメン店「千熊(せんのくま)ラーメン」に行って来ました。
この記事では「千熊ラーメン」の基本情報、店内の雰囲気、ラーメンのこだわり、メニューの一覧、ランチ10杯限定の人気メニュー「しおラーメン」と、おすすめメニュー「しょうゆラーメン」を食べた感想を皆様にお届けしようと思います。
どぉ~もぉ~ポルです!ヽ(^o^)丿
目次
- 千熊ラーメン
- 千熊ラーメン メニュー
- 千熊ラーメン 人気メニュー「しおラーメン」を食べた感想
- 千熊ラーメン「餃子」を食べた感想
- 千熊ラーメン おすすめメニュー「しょうゆラーメン」を食べた感想
- まとめ
- 「千熊ラーメン」店舗情報
- おすすめの記事です!
千熊ラーメン
千熊ラーメンは白水大池公園ちびっこ広場前バス停のすぐ近くにあります。お店の前には5台ほど停めれる駐車場もあり、車でこられるお客さんが多い印象。
お店の前には「くまモン」のようなキャラクターの看板があり、ラーメンを作っている大将はそのキャラクターに似ているようでしたw (゚д゚)!
「千熊ラーメン」店内の雰囲気
店内はあまり広くなく、適度に散らかっています。入り口から入ってすぐの所に大きなテーブルが2卓。一番奥には厨房、その厨房を囲むようにカウンター席が6席ほど。
厨房カウンターの上には、ラーメンスープに対するこだわりがズラリと書き連ねてありました! (゚д゚)!
お冷とご飯はセルフサービスで、かけ放題「のりたまふりかけ」がご飯の保温ジャーの横に置いてあります。
注文を終えたお客さんは、そののりたまふりかけをかけたごはんを食べながら料理が来るのを待っていました。
テーブルに備え付けてあるのは、生ニンニク、高菜の油炒め、紅しょうが、各種調味料、そして地味に嬉しかったのが、ティッシュとウエットティッシュが置いてあった事。
「千熊ラーメン」のこだわり
「千熊ラーメン」のこだわりは何といっても、すべて烏骨鶏(うこっけい)という鶏でとったスープを使用しています。
烏骨鶏という鶏は古くから「最上位の漢方薬」で知られ、中国の貴族などに食されていた高価な食材です。
「千熊ラーメン」のスープはその烏骨鶏と玉ねぎ、干しシイタケを12時間以上も煮込みこだわって作られています。
千熊ラーメン メニュー
ラーメン
- しょうゆ:720円
- みそ:770円
- とんこつ風:720円
- しお:770円
- 油そば:800円
- 中華:800円
- とろ付け麺(麺は2玉):800円
- 担々麺:920円
- 替玉、大盛:1玉 150円
トッピング
- チャーシュー:250円
- 温泉玉子:100円
- メンマ/キクラゲ/モヤシ:各50円
ランチセット(開店~15:00)
- 餃子ランチ:+200円
- ミニカレーランチ:+200円
15:00以降のセット
- 夜ラーメンセット (餃子セット or カレーセット):1000円
※ラーメンは「しょうゆ/みそ/とんこつ風/しお/油そば」の中から選ぶ。それ以外のラーメンは+300円でセットにできます。
単品
- 烏骨鶏入り餃子:350円
- 白ご飯:150円
- ミニカレー:450円
- 牛スジカレー:750円
- 烏骨鶏雑炊(醤油/味噌):720円
飲み物
- 瓶ビール(中):500円
- 日本酒:400円
- 焼酎(芋/麦):400円
- ノンアルコール:350円
- コーラ200円
- オレンジジュース:200円
メニューは以上になります。
この日はランチ10杯限定メニュー「しおラーメン」の餃子ランチと、イチオシメニュー「しょうゆラーメン」を注文しました。
千熊ラーメン 人気メニュー「しおラーメン」を食べた感想
店内は込み合っていたのですが、10分ほど待ったところでラーメンが到着!
小皿に入ったゆず皮の粉末も一緒にやってきます。
ラーメンの具材は、ねぎ、シナチク、鶏のムネ肉を細く割いたやつ。麺は細めのちぢれ麺で適度にコシがあります。
スープは透明に近い琥珀色!水面に浮かぶ烏骨鶏の脂が、キラキラと輝いていて綺麗です。
スープの味はとてもあっさりしていて上品な旨味があり、ゴクゴク飲めるほど美味い。しかし、濃い味を求めていらっしゃる方は、物足りなさを感じるかもしれません。
ゆず皮を入れると清涼感が増し、よりスッキリとした味になりますが、少量でも口の中いっぱいに柚子の香りが広がるので少しずつ入れるのが良いでしょう。
シナチクのコリコリした食感、シャキシャキとしたネギの食感、しっとりとしたムネ肉の食感がたまらなくスープと麺に合い、あっという間に完食。
もちろんスープも全部飲み干しました。
千熊ラーメン「餃子」を食べた感想
実は餃子もラーメンと同じタイミングで到着していました。小ぶりの一口餃子で6個入り。
少しとろみのある餃子のタレを漬けて食べました。中はジューシーでモチッとしていて美味しい。しかし、小さくて物足りなさを感じた餃子でした。
千熊ラーメン おすすめメニュー「しょうゆラーメン」を食べた感想
しょうゆラーメンもしおラーメンも出来上がったタイミングは一緒で、具材も一緒でした。しかし、ラーメンからはしょうゆの香ばしい香りが漂い、明らかにしおラーメンとは違った角度で食欲を刺激してきます! (^-^)
もちろん麺も一緒で細めのちぢれ麺。
スープの色は透き通っていますが、茶色。レンゲですくって飲むと、しょうゆの豊かな香りと深い味わいが口の中で広がりとても美味しい。しお味のラーメンに物足りなさを感じる方はこちらを選ぶことをオススメします。
量も丁度良く、最後まで美味しくいただけました。
まとめ
今回ご紹介した福岡県春日市にある人気のラーメン店「千熊(せんのくま)ラーメン」。
こだわりの烏骨鶏スープは非常に美味しく、唯一無二のラーメンでリピートあり!お客さんが多いのも納得でした。
特にスープの味は今でも記憶に残っていて、しばらくたってからまた食べたくなる予感がします。
皆さんも機会があれば是非!「千熊ラーメン」のラーメンを食べてみて下さい。とんこつラーメンに飽きた方や違った味のラーメンを食べたい方にオススメです。
⇩おすすめの塩ラーメンです⇩ヽ(^o^)丿
「千熊ラーメン」店舗情報
【住所】福岡県春日市星見ヶ丘6丁目2
【電話番号】092-595-3325
【営業時間】平日11:30〜15:00/18:00〜22:00、土日祝11:30〜22:00
【定休日】水曜日
【駐車場】有り(5台)
「千熊ラーメン」アクセス
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