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イギーとポルの夫婦ブログ

魚介缶詰ランキング!一流料理人が選ぶおすすめ魚介缶詰【ラヴィット】

テレビ番組「ラヴィット」の「プロが選ぶ一番おいしいモノは?ラヴィットランキング」で、スーパー・コンビニで買えるの魚介缶詰ランキングが紹介されました。

 

魚介缶詰はサバ缶、いわし缶、ツナ缶、さけ缶など種類豊富。

 

一流料理人が認めた1番おいしい魚介の缶詰は何なのか?気になりますよね!ということで、一流料理人が選ぶ「魚介缶詰」ランキングをまとめました。

 

どうも~、イギーです (*'▽'*)ノ

 

目次

 

魚介缶詰ランキング!

魚介缶詰 人気 おすすめ ラヴィット ランキング 美味しい おすすめ

今回は、世界50か国およそ2万缶もの缶詰を食べてきた缶詰博士の黒川勇人さんが、スーパー・コンビニなどで買えるお手頃価格(330円以内)の人気の缶詰からピックアップした20商品を一流料理人が試食しランキングを決定!

 

一流料理人

  • 14年連続ミシュラン一つ星!麻布十番「ピアットスズキ」鈴木弥平さん
  • 5年連続ビブグルマン!「旬の趣 凛」新井直行さん
  • ミシュランガイド一つ星!中野チャイニーズバル「ゆずのたね」初見直人さん

 

以上の一流料理人3名がジャッジしてランキングが決定しました。

 

それでは、一流料理人が選んだ「魚介缶詰」ランキングトップ10をご紹介します ♪

 

10位 ホテイフーズ かつお生姜煮

ホテイフーズ かつお生姜煮 70g ×12個

ホテイフーズ「かつお生姜煮」140円

あえて大きめにカットしたかつおを千切り生姜と共に甘辛く煮つけた食べ応えのある和惣菜。ごはんはもちろん、お酒も進む一品!

 

 

 

9位 はごろもフーズ はごろも煮

はごろもフーズ はごろも煮 まぐろ味付(フレーク) 70g缶×24個入

はごろもフーズ「はごろも煮」196円

マグロ肉を細かくほぐし甘辛醤油味で味付けした、まぐろ味付けフレーク。昭和7年に発売され長年愛され続けるご飯のお供。

 

 

 

8位 はごろもフーズ シーチキンマイルド

はごろもフーズ シーチキン マイルド 70g缶×24個入×(2ケース)

はごろもフーズ「シーチキンマイルド」172円

油を使用しない水煮タイプ。寒天や昆布エキスを配合することでカロリーを抑えつつも、油漬けのようななめらかな食感と旨味を再現!

 

 

 

7位 キョクヨー いわし蒲焼

キョクヨー いわし蒲焼(タイ産) 90g×30個

キョクヨー「いわし蒲焼」110円

醤油ベースで甘辛く味付けし香ばしく焼き上げたいわしの蒲焼。低価格でも満足度の高い逸品!

一流料理人もコスパ最高と絶賛!

 

 

 

6位 マルハニチロ さけ中骨 水煮

マルハニチロ さけ中骨水煮 缶詰 150g×24缶

マルハニチロ「さけ中骨 水煮」216円

鮭の中骨・背骨を食べやすいサイズにカットし、塩味で煮込んだ商品。不思議な食感と骨の髄から染み出る魚の旨みが一度食べたらやみつきに!

 

 

 

 

5位 マルハニチロ月花さばみそ煮

マルハニチロ 月花 さばみそ煮 200g×8個

マルハニチロ「月花さばみそ煮」318円

発売から半世紀以上、人気のロングセラー商品!肉厚でボリュームたっぷり脂ののったさばを信州味噌で骨までやわらかく煮込んだ商品。

 

 

 

4位 伊藤食品 あいこちゃん鯖味噌煮

AIKO CHAN あいこちゃん鯖味噌煮 1缶 サバ 鯖 みそ煮 辛口 津軽味噌 国産 ご飯のお供 缶詰 人気 ランキング お取寄せ ラヴィット!で紹介

伊藤食品「あいこちゃん鯖味噌煮」208円

脂がのった国産の鯖を、青森県産の 辛口津軽味噌で煮つけたこだわりの一品。味噌が濃くなりすぎないよう上品に仕上げさっぱりとした味わいに。

 

 

 

3位 はごろもフーズ シーチキンLフレーク

はごろも シーチキンLフレーク 70g×48缶

はごろもフーズ「シーチキンLフレーク」205円

発売から38年、シーチキンシリーズの中でも定番の人気商品!キハダマグロを大豆油と特製エキスで味付け。

 

 

 

2位 マルハニチロ いわし煮付

マルハニチロ いわし煮付 缶詰 30缶

マルハニチロ「いわし煮付」183円

国産のマイワシをまろやかな風味が特長の丸大豆醬油と生姜汁で煮つけることで生臭さを抑え旨味を最大限に引き出した逸品

一流料理人は味の美味しさと缶を開けた時の綺麗ないわしの状態を絶賛!

 

 

 

1位 マルハニチロ 月花さば水煮

マルハニチロ さば水煮月花(プルトップ缶) 24入

マルハニチロ「月花さば水煮」318円

脂がのった鮮度の高い大型の鯖だけを使用。味付けは天日塩のみとシンプルながらも、鯖本来の旨みを最大限に感じられる逸品!一流料理人も美味しいと大絶賛!

 

 

 

まとめ

一流料理人が選んだスーパー・コンビニで買える1番美味しい魚介缶詰は、マルハニチロ「月花さば水煮」でした!

 

魚介缶詰はそのままでも美味しいですし、いろんな料理にアレンジができるので便利ですよね (^-^)

 

以上、テレビ番組「ラヴィット」の「プロが選ぶ一番おいしいモノは?ラヴィットランキング」で紹介された、一流料理人が選ぶ「魚介缶詰」おすすめランキングでした ♪

 

 

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