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イギーとポルの夫婦日記。 

進化した博多うどん!『博多やりうどん食堂』

あったかい おうどんが恋しい季節になってきましたね。

新しくできた『博多やりうどん食堂』に行ってきました~ (^-^)ノ

 

  

 

 

博多やりうどん

 

『やりうどん』が進化してます !

 

昭和42年に福岡県北九州市、西鉄北九州線折尾駅で開業した『やりうどん』

およそ半世紀に渡って博多の身近なうどんとして親しまれてきた、長い歴史のある『やりうどん』は、2016年『博多やりうどん』に屋号を改め、" 日常にある本格派博多うどん " を目指して味も一新したそうです。

 

そして、2019年8月『博多やりうどん食堂』がオープンしました !

早良街道(国道263号線)沿いの、にしてつストア「レガネット飯倉店」や「ダイソー」がある場所にできました。

 

長い歴史のある『博多やりうどん』ですが、一度も行ったことがないので、、、

味を一新されたそうですが、、、前の味を知らんとですw

 

 

『博多やりうどん』の店舗

 

  • 小倉砂津店(チャチャタウン小倉フードコート1F)
  • 久留米店(西鉄久留米バスターミナル1F)
  • イオン香椎浜店(イオン香椎浜2Fフードコート)
  • 福岡店( 西鉄福岡(天神駅)構内2F)
  • 空港店(福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F)

 

博多やりうどん食堂 

 

『博多やりうどん食堂』初訪問です。 

博多やりうどん食堂 飯倉店

『博多やりうどん食堂』 

 

『博多やりうどん』の店舗とは違い、名前に " 食堂 " がついた『博多やりうどん食堂』 は、通常のうどんメニューの他に、うどんとセットではない普通の定食や、丼ものもあります。キッズメニュー、デザート、ドリンクバーなどもあり、うどん屋さんというより、ファミリーレストラン ?! のような感じがしました。

お弁当のテイクアウトもやっています。

 

何食べようか迷います~ 

 

やはり屋号の名前のついたメニューですから、これを食べておきましょう ! 

名物 ! 博多やりうどん ¥700 

博多やりうどん食堂「博多やりうどん」

ごぼう天と丸天がトッピングされたうどんです。

 

ながーい ! 

槍に見立てたごぼう天 !

黒田氏の家臣・母里太兵衛(母里友信)が、賤ヶ岳の七本槍の一人・福島正則から拝領した、名槍 "日本号"をモチーフにしているそうです。

 

なんと長さ32cmです ! 

ちょっと、食べにくいです !

サクサクです !

 

やっぱり、うどんのトッピングは、ごぼう天やね !

あと、丸天もやね ! 手作りの丸天はふわふわです。

 

麺は、福岡県産の小麦を使用。

つるっと、やわらかくも、もちっとしています。 

赤ちゃんのお肌のような。。。(´ ▿ `)

 

ダシは、九州各地の厳選された天然素材を使用 !

  • 長崎県平戸産:焙煎焼あご・煮干し
  • 鹿児島県枕崎産:鰹節
  • 熊本県天草産:うるめいわし節
  • 熊本県牛深産:さば節 

こだわりのダシは、透き通って薄めだけど深い味わい。

甘口でやさしいです。 

浸かりたいくらい。。。(´ ▿ `) 

 

 

そして、当店自慢の、、、と書いてあるので食べてみます !  

やりうどんのあごだし唐揚げ(塩麴)定食 ¥590

博多やりうどん食堂「やりうどんのあごだし唐揚げ定食」

 

あごだしに漬け込んだうどん屋さんの唐揚げ。  

唐揚げは「醤油」と「塩麴」があり、塩麴を選びました。

 

唐揚げ5個。やわらかいです。甘酢・マヨネーズ・一味をつけてどぞっ。ですが、あごだしに漬け込まれている旨味と、塩麴の旨味なんでしょう、何もつけなくてもおいしいです ♪  

 

今度、唐揚げの醤油味も食べてみたいです。唐揚げ単品(5個¥350)のテイクアウトができるので、テイクアウトするのもいいかも !

 

それと、創作うどんメニューに、本店直伝「白カレーうどん」というのがあって、白カレーって ?! どんなのか気になる~、、、こちらも食べてみたいと思いました~ (*'▽'*)ノ

 

 

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店舗情報 

 

「博多やりうどん食堂」

【住所】福岡市早良区飯倉5-16-42

【電話番号】092-834-3243

【営業時間】11:00~22:00

アクセス

 

 

 

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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪