LIFE

イギーとポルの夫婦日記。 

大人気『ウエスト』の激安もつ鍋(350円)を食べてみた感想。

どぉ~もぉ~ポルですヽ(^o^)ノ

  

皆様ご存知の福岡県の名物「もつ鍋」

 

このもつ鍋に使われている「もつ」ですが、豚・牛・鶏の内臓の総称で劣化が早く、部位によってはグロテスクな見た目や臭みがある為、本来は捨てていた部分でした。

第2次世界大戦後、終戦後の物資や食材もなく苦労していた時代、本来捨てていた「もつ」とニラを一緒に炊いて、醤油味で味付けし食べていたことが「もつ鍋」のルーツ、始まりだと言われています。

スタミナのつく料理ということで庶民の間に広まっていったそうです。 特に栄養のあるものを好んで食べた、当時の炭鉱夫達の間で「もつ鍋」が広まったそうです。

 

ところがどうでしょう ?

 

福岡では「もつ鍋」安いですか ?

 

もつと、キャベツとニラなどが入ってるだけで、1300円~1500円ぐらいしますよ ?

締めで、ちゃんぽん麺やおじやのセットなど付けると、1人前2000円近くしますよ ? 

"基本 2人前から承ります" とかなので、もう 4000円ぐらいですね (>_<)

 

あれ ?

いつから高級料理になったの ?

 

福岡県民のソウルフードではなかったのか ! 

炭鉱夫が怒るでしょうよ w

 

ですが、うどん屋『ウエスト』では、戦後の庶民の魂が受け継がれておりましたー !

 

あの有名な人気うどん店『ウエスト』ですよー !

 

もつ鍋メニュー

ウエスト もつ鍋メニュー iggy2019

『ウエスト』桧原店 

 

居酒屋メニュー 

ウエスト 居酒屋メニュー iggy2019

『ウエスト』桧原店

 

夕方17時から、もつ鍋 ・居酒屋メニューが注文できます。

※『ウエスト』全店ではやっていません ! 取扱商品が店舗によって異なるので要確認 !

 

18時頃、店内に入るとお客さんでごったがえしていました !

 

ほとんどのお客さんがもつ鍋をつついていた !!

こんなに人気だったのかー !

 

目の前には 僕の知らない うどん屋『ウエスト』の光景が……。

 

"もつ鍋屋さん" と言っても過言ではない状況なのであります。

 

もちろん、もつ鍋をいただきます ! 

◆ もつ鍋 2人前+うどん麺1人前 

ウエスト もつ鍋① iggy2019

もつ鍋2人前  

 

卓上カセットコンロが置かれ、もつ鍋を煮込んでいきます。

ちゃんとした「もつ鍋」 ですよー !

ここはうどん屋ですよ。

 

もつ鍋 2人前 700円 + うどん麺1人前 200円 

2人で 900円(税込)

 

はっ ? 安っ !

  

本来の「もつ鍋」は、こうあるべきでしょうよ w

   

ウエスト もつ鍋② iggy2019

もつ鍋+うどん1人前 

 

もつと、豆腐2個 と、野菜は、キャベツ・ニラ・もやし・ごぼうが入っています。

2人前は、普通に2人でおいしくいただける量です。

足りなければ、具を追加できますし、

がっつり食べたい方は、1人で2人前食べればいいでしょう。  

 

 ウエスト もつ鍋③ iggy2019

ぷりっとしたもつ

 

大きめのぷりもつも入っておりますよ !

10もつくらい入っていました。

 

だがしかし、ここはうどん店 !

うどんのスープで作られたもつ鍋なので、そこはあしからず。(うどんの出汁に、ニンニクと唐辛子が入っている感じです)

しかし !  専門店とは違いますが、おいしいです !

 

店員さんに頼めば「柚子胡椒」を持ってきてもらえます。

福岡の飲食店ではお馴染みの薬味「柚子胡椒」 

フジジン 柚こしょう 60g

フジジン 柚こしょう 60g

 

この柚子の風味と唐辛子のピリッとする刺激、 

これが、あっさりとしたスープによく合うのですよ !

 

もつからでる脂って・・・なんでこんなに旨いんだー ! ? 

ウエスト もつ鍋④ iggy2019

 

気軽に食べられる「もつ鍋 」最高~ !! 

 

もつ鍋専門店は、気軽にふらっとは入れんけど、

『ウエスト』なら "あ ! もつ鍋食べたい" と思ったら、ふらっと入れますよね~ (^-^)

 

もうはっきり言って、もつ鍋専門店で食べるのが、バカバカしくなるレベルです。

 

しかし、専門店のスープや、もっと高級な和牛のもつを使ったもつ鍋や、シマチョウ、丸腸の入ったもつ鍋などをどうしても食べたいなら、もつ鍋専門店に行くことをおすすめします。

 

  

 

 

もつ鍋 1人前350円!  

 

夫婦2人で大満足 !! うどん屋の「もつ鍋」でしたー !! (^o^)ノ

 

 

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iggy.hateblo.jp

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「ウエスト」うどん屋 桧原店

【住所】福岡市南区桧原7丁目16-6

【TEL】092-567-6577

【営業時間】10:00~22:00

 

【地図】 

 

 

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