これでもかというぐらい雨を降らせてくている梅雨前線。
未だに日本列島に停滞しています………。
いい加減どっかへ行けよｗ！ (ﾟдﾟ)！
気温も高くジメジメした毎日、食事もなかなか進まず………、なんかあっさりしたものを食べたいなぁ～と思っていたら『無印良品』でいいの見つけました。
どぉ～もぉ～ポルです！ ヽ(^o^)丿
今回見つけたのは『無印良品』のごはんにかけるシリーズ「ユッケジャン」と「参鶏湯（サムゲタン）」です。
「ユッケジャン」と「参鶏湯」はどちらも有名な韓国料理ですよね。
韓国には " 伏日（ポンナル）"といって暑気払いで滋養食を食べる日があるそうです。
" 伏日 "は日本でいう「土用の丑の日」です。
日本では「土用の丑の日」にうなぎを食べますよね、韓国では " 伏日 "に「ユッケジャン」や「参鶏湯」を食べるそうです。
そんな 「ユッケジャン」と「参鶏湯」を無印良品のごはんにかけるシリーズで見つけました！
前回 購入したごはんにかけるシリーズの「冷やし胡麻味噌担々スープ」と「宮崎風 冷や汁」がとても美味しかったので、今回も期待しちゃいます (^-^)
⇩ こちらが前回の「冷やし胡麻味噌担々スープ」と「宮崎風 冷や汁」の記事です。
冷蔵庫で冷やしておいて、そのままご飯にかけるだけという、超簡単で美味しい夏におすすめの2品でした。
今回購入した「ユッケジャン」と「参鶏湯」は温めて食べるタイプです。
袋のまま湯煎で4～5分温めるか、容器に移してレンジで約2分温めてご飯にかけるだけです。
無印良品 ごはんにかける「ユッケジャン」
ごはんにかける「ユッケジャン」160g
価格：250円（税込）
煮出した牛骨のコクと唐辛子やコチュジャンの風味を生かしたスープ。
ユッケジャンは焼肉屋さんで食べたことがあるので、なんとなく味が予想できます。
原材料
- ユッケジャンの素（韓国製造）、野菜（大豆もやし、にんじん、にら）、牛肉、しいたけ水煮、ぜんまい水煮、牛骨エキス、でん粉、コチュジャン、味噌、香辛料、食塩、砂糖、酵母エキス / 酒精、酸化防止剤（V.C）一部に小麦･牛肉･大豆･ゼラチンを含む）
- 化学調味料・合成着色料・香料不使用
栄養成分
1袋（160g）あたり
- エネルギー 73kcal
- たんぱく質 3.7g
- 脂質 2.2g
- 炭水化物 9.6g
- 食塩相当量 2.1g
無印良品「ユッケジャン」を食べた感想
スープは辛そうな色をしています。
サラサラしたスープに、具は牛肉、ぜんまい、しいたけ、大豆もやし、人参、ニラが入っています。
一口飲んでみると・・・か、辛い！
思ってたより辛いです (´Д｀;)
かすかに椎茸の出汁と牛肉の香りがしますが、辛さが強い為あんまり感じません！
辛さが前面に出ていて辛いクッパみたいな感じです。
アレンジして玉子とか、豆腐とか入れるといいかもしれない。
結構辛いので辛いのが苦手な方はお気をつけください。
無印良品 ごはんにかける「参鶏湯」
ごはんにかける「参鶏湯」160g
価格：290円（税込）
パッケージに書かれている説明によると、韓国の薬膳料理をお手本にした、鶏肉の旨味と高麗人参の風味を生かした味わい深いスープとのこと。
「参鶏湯」は韓国の代表的な鶏肉料理のひとつ。若鳥の内臓を抜き、その中にもち米、栗、ナツメ、高麗人参などを入れ長時間煮込んだ料理で、" 伏日 "だけでなく一年中好んで食べる人気料理なんだとか。
原材料
- 蒸し鶏肉（タイ製造）、しろきくらげ、ねぎ、きくらげ水煮、チキンエキス、食塩、でん粉、もちあわ、香辛料、砂糖、チキンエキス調味料、たまねぎパウダー、高麗人参パウダー、酵母エキス、（一部に小麦･乳成分･大豆･鶏肉を含む）
- 化学調味料・合成着色料・香料不使用
栄養成分
1袋（160g）あたり
- エネルギー 62kcal
- たんぱく質 7.0g
- 脂質 1.0g
- 炭水化物 6.2g
- 食塩相当量 2.0g
無印良品「参鶏湯」を食べた感想
今回うっかりご飯を多めに入れてしまいスープが・・・す、少ない (>_<)
パッケージにはご飯120g（お茶碗に軽く1杯分）と書いてありますので、気をつけてw
ご飯に吸収される前に急いでスープをすくって飲んでみると・・・う、薄い！
高麗人参の風味とかはよくわかりませんでした (>_<)
具材は鶏肉ときくらげ、ネギが入っています。具の食感が良く、薄味の雑炊みたいなやさしい味わいです (^-^)
胃に優しい感じで食欲のない時 夏バテ気味の時に食べると良さそうです (^-^)
まとめ
パッケージの裏にも書いてありますが、そのままスープとして食べたり、ご飯の代わりにうどんやフォーなど麺類にかけて食べるのもよさそうです。
暑い夏は冷たい食べ物ばかり食べがちになるので、このように簡単にできて、あったかくてサラサラっと食べれるものはいいですね！
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他にも無印良品の記事を書いています。
カテゴリーの「おすすめ ｰ 無印良品」から見れますので、よろしくお願いします。
最後までこの記事を読んで頂き ありがとうございます！ m(_ _)m
ならねーーーー！！！ヽ(^o^)ﾉ
