マークイズ福岡ももちの3Fにはフードコートがあり、人気のお店ばかり入っているので毎回どこで食べたらよいか？迷っています。
今回、迷った挙句人気ラーメン店『名島亭』で食事することにしました。このお店の人気メニューを食べてきましたので、食べた感想や『名島亭』がどんなお店なのかをご紹介します。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
- 名島亭
- 名島亭メニュー
- 名島亭 平日限定！お得な定食メニュー
- 名島亭「築炉窯出し豚骨ラーメン、半やきめし（大盛）」を食べた感想
- まとめ
- 「名島亭」マークイズ福岡ももち店 店舗情報
- アクセス
- おすすめの記事です！
名島亭
創業昭和62年、福岡市東区名島にある博多ラーメン『名島亭』は、国道3号線から少し入った分かりづらい立地ながら、お昼時には行列ができる事で有名な福岡を代表する人気のラーメン店です。
2008年に放送されたFBS福岡放送「九州ラーメン総選挙2008」では見事に1位を勝ち取り、テレビや雑誌にもたびたび取り上げられています。
『名島亭』の店主は「今日食べても、次の日にまた食べたいと思える味。シンプルでスマートで、ずっと眺めていても飽きがこないようなラーメン」を目指しているそうです。
最近はラーメンの味はそのまま、経営が『一風堂』を経営する力の源ホールディングスに変わり、よりスタイリッシュに親しみやすい店舗に生まれ変わっています。
『名島亭』の大将と『一風堂』の河原会長は共に同じラーメン屋で修行をしており、兄弟のように親交が深いそうです。
そんな30年以上の歴史を持つ老舗ラーメン店が、マークイズ福岡ももちのフードコートにあるのですから、ビックリです！
フードコートには給水所、洗面台、ゴミ箱、台ふきなどが用意されています。
名島亭メニュー
フードコートのお店なので、メニューはシンプル。
●ラーメン
・築炉窯出し豚骨ラーメン：745円
・辛みそ豚骨ラーメン：853円
・チャーシュー豚骨ラーメン：961円
・タンメン野菜ラーメン：918円
・スペシャル豚骨ラーメン：1,069円
●単品メニュー
・博多一口餃子（5個）：313円
・博多 鶏から揚げ（3個）：313円
・博多焼きめし：637円
・替え玉：150円
価格は全て税込み価格です。
名島亭 平日限定！お得な定食メニュー
定食メニューは平日限定で注文できます。ご飯と焼飯は大盛りが無料で非常にお得です！
●定食メニュー
・Ａ定食：870円
（築炉窯出し豚骨ラーメン、博多明太子ごはん）
・Ｂ定食：940円
（築炉窯出し豚骨ラーメン、博多一口餃子(5個)、ごはん）
・Ｃ定食：980円
（築炉窯出し豚骨ラーメン、博多鶏からあげ(5個)、ごはん）
・Ｄ定食：980円
（築炉窯出し豚骨ラーメン、半やきめし）
価格は全て税込み価格です。
今回は、ごはん・焼きめしが大盛無料なので、どうせなら焼きめしを大盛りしたいですよね………必然的に「Ｄ定食（築炉窯出し豚骨ラーメン、半やきめし）」に決定！(^-^)
名島亭「築炉窯出し豚骨ラーメン、半やきめし（大盛）」を食べた感想
注文の際に店員さんに渡されたアラームが急に「ピーピーピー！！！」
(ﾟдﾟ)！
その存在を忘れていて、音量の大きさに驚きましたｗ（フードコートあるある！）
慌てて料理を取りに行き席につき、落ち着いて「Ｄ定食（築炉窯出し豚骨ラーメン、半やきめし）」を見ると焼きめしがめちゃデカイ！
こちらが「築炉窯出し豚骨ラーメン」です。
ラーメンの見た目は普通ですね。トッピングはネギ、きくらげ、チャーシュー2枚です。
個人的にきくらげが具として入っていたのが嬉しい♪
具材のネギときくらげは食感がとてもイイ！これがあるのとないのでは、ラーメンの質がダンチです。
麺のシコシコの食感、ネギのシャキシャキの食感、きくらげのコリコリの食感が口の中でリズムを刻みます♪ 僕の中で食感の違いは大変重要。
スープはスタンダードな昔ながらの懐かしい味のスープで、濃厚な豚骨スープの味を感じることができます。味は濃厚ですが、とんこつの嫌な臭みは無く後味がクリーミー。
非常に手間暇をかけた、一朝一夕では作ることのできない至極のスープ。
麺は「カタ麺」を注文していたので、少し芯のある感じで僕好み。豚骨スープにはやっぱりこの麺が最適ですよね～(^-^)
チャーシューは2枚入っています。脂の部分がプルプルした食感でコクがある味。豚肉は適度に厚みがありさっぱりした味ですが、脂と一緒に食べると丁度いい塩梅。
そして、半焼きめし（大盛）をいただきます。
艶やかな黄金色の焼きめし♪ 食べる前からテンションが上がります(^-^)
問題の量ですが、ごはん茶碗1.5杯分ぐらいだと思います。
焼きめしに入っている具は玉子、ネギ、かまぼこ、チャーシューです。米粒ひとつひとつの食感がちゃんと感じられる、ポロポロに炒められた焼きめし。
味付けにラーメンのスープを使っているようです。ラーメンスープの味がする焼きめしでした。
まとめ
福岡を代表する老舗のラーメン店『名島亭』
このお店の特徴は何と言っても「築炉窯出し」、高火力で保温性の高い五右衛門釜を使い作られた久留米ラーメン特有の「呼び戻しスープ」が非常に美味しいです。
フードコート内のラーメンなので、気持ち価格が高いかもしれませんが、気にはならない程度です。
僕は大満足でした！昔ながらのラーメンが好きな方や直球勝負の豚骨ラーメンを食べたい方は、是非食べていただきたいと思います (^-^)
「名島亭」マークイズ福岡ももち店 店舗情報
【住所】福岡市中央区地行浜2-2-1 マークイズ福岡ももち 3F
【電話番号】092-836-9022
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】不定休（マークイズ福岡ももちに準じる）
【駐車場】有り（マークイズ福岡ももち駐車場利用）
アクセス
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