先日、福岡市早良区小田部にオープンしたばかりのパン屋さん『boulangerie Belle equipe ブーランジュリー ベル・エキプ』に行ってきました。
パンのメニュー・価格、実際に食べた感想などをご紹介します ♪
どうも、イギーです (*'▽'*)ﾉ
目次
ブーランジュリー ベル・エキプ
2021年7月21日にオープンした『ブーランジュリー ベル・エキプ』
『ブーランジュリー ベル・エキプ』は、人気スイーツ店『金子久幸のフランス菓子 ベル・エキプ』が手掛けるパン屋さんです。
こちらは元々「伊三郎製ぱん」というパン屋がありましたが、2021年3月に空き店舗になったため、それなら「パティシエが作り出すパンを出そう」ということで、パティシエの方たちが3ヶ月パンを焼く修行をしオープンしたそうです。
こちらの『金子久幸のフランス菓子 ベル・エキプ』の隣が『ブーランジュリー ベル・エキプ』です。小田部小学校の近くにあります。
メニュー
この日ショーケースに並んでいたメニューをご紹介します。
- デニッシュ・レザン：270円
- メロンパン：173円
- あんぱん：194円
- レーズンパン：173円
- ベーコンエピ：248円
- 塩バターロール：130円
- 3種のたっぷりチーズ：302円
- チリドッグ：281円
- こだわりアスパラベーコン：410円
- えびカツバーガー：410円
- ハンバーガー：410円
- 焼き野菜カレーパン：302円
- ガーリックフランス：259円
- 明太フランス：313円
- クロワッサン：216円
- カンパーニュ：356円
- パン・オ・レザン：1斤 432円
- パン・ドゥ・ミ：1斤 324円
- バタール：1本 324円
要冷蔵商品
- クロワッサンえびタルタル：432円
- クロワッサンサンド：410円
- ポテサラサンド：410円
- クロワッサン十勝あん〈ベルエキプマリトッツォ〉：410円
- クリームパン：237円
オリーブオイル・ジャムもあります。
- オリーブオイル〈レモンフレーバー〉：1296円
- マンゴー＆パッションのジャム：864円
- ブルーベリージャム：864円
- 苺のジャム：864円
- 紅茶＆ミルクキャラメルのジャム：864円
今回購入したパンは「焼き野菜カレーパン」・「ハンバーガー」・「ポテサラサンド」・「クリームパン」です。
焼き野菜カレーパン
彩り鮮やかな「焼き野菜カレーパン」
こぼれ落ちそうなほど野菜がたくさんのっている揚げないカレーパンです！見た目からして美味しそう ♪
野菜はナス、オクラ、ピーマン、パプリカ、コーン、ブロッコリーがのっています。
かぶりついてみると、パンは若干、噛み切れない感じがしますが、噛むほどに甘みが出るパンです。カレーの辛さは中辛ぐらいでパンの甘みによく合います。グリルされた野菜も素材の甘みがあり美味しいです ♪
ハンバーガー
「ハンバーガー」は食パンバンズで、トマト、ハンバーグ、チーズ、ピクルス、レタスが挟んであります。
パティの厚みは2～3センチほど、トマトも厚切りでボリュームがあります。トマトとハンバーグとバンズを全部一緒にかぶりつこうとしたら、アゴがはずれかけましたｗ
少しずつかじりながら食べてみると、バンズはふんわりやわらかく、トマトはジューシーで、ハンバーグはしっかり味がついています。シンプルな味ですが美味しい ♪
ケチャップ、マヨネーズ、マスタードなどのソースが一切ついていないので、はじめは間違いかな？と思いましたが、ハンバーグ自体についている味で十分に美味しく食べることができました。
ポテサラサンド
こちらは要冷蔵商品のポテトサラダたっぷりの「ポテサラサンド」です。
お店に入ってショーケースをざっと見た時、3メートルくらい離れて見ると、今流行りの"マリトッツォ"かと思いましたｗ
「ポテサラサンド」は食パンバンズで、ポテトサラダ、ハム、レタスが挟んであります。
ポテサラの具材は人参、キュウリ、コーンが入っていて食感がいい ♪
ふんわりバンズにたっぷりのポテトサラダで食べ応えがあります。
クリームパン
こちらがお店のイチオシメニュー「クリームパン」冷たいクリームパンです！
クリームパンの表面には、ザクザクした食感のクッキーを砕いたやつがトッピングしてあります。
原材料は強力粉、グラニュー糖、全卵、バター、生クリーム、牛乳、塩、イースト、コンスターチです。
マーガリンは不使用で、フランス菓子でも使っているカスタードクリームとフレッシュバターを使っているそうです。
半分に割ってみると、中にはカスタードクリームがたっぷり入っていました！
パンはたまご風味のふわふわパンで、カスタードクリームはとろっとなめらかな食感。元々ケーキ屋さんなので、カスタードクリームが濃厚でとっても美味しい ♪
まとめ
「パティシエが作り出すパン」ということで、スイーツ系のパンがもっと増えるといいなと思いました。
クリームパンはスイーツを作るプロのパティシエが作っているだけあって特に美味しかったです (^-^)
冷たいクリームパンおすすめです ♪
店舗情報
「ブーランジュリー ベル・エキプ」
【住所】福岡県福岡市早良区小田部7丁目20−7
【電話番号】092-832-8670
【営業時間】9:00～15:00 売り切れ次第終了
【定休日】日曜・月曜
【駐車場】有り
アクセス
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