先日 IKEAで買い物した帰りに、とんかつ専門店『きんのつる 新宮店』でランチしてきました！
『きんのつる 橋本店』に行ったことがあるのですが、お店によって微妙にメニューが違いますね。
今回は『きんのつる』のおすすめ人気メニュー「特選ロースカツ定食」と「特選ヒレカツ定食」を食べ比べた感想、きんのつる新宮店のメニュー紹介、お店のシステム、食材へのこだわりなどを皆さんにお届けしようと思います。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
- とんかつ専門店 きんのつる
- きんのつる システム
- きんのつる 惣菜食べ放題！
- きんのつる 食材へのこだわり
- きんのつる 新宮店 メニュ―
- きんのつる テイクアウト・お持ち帰りメニュー
- きんのつる「特選ロースカツ定食」
- きんのつる「特選ヒレカツ定食」
- きんのつる「特選ロースカツ定食」と「特選ヒレカツ定食」を食べ比べた感想
- まとめ
- きんのつる 新宮店 店舗情報
- アクセス
- おすすめの記事です！
とんかつ専門店 きんのつる
『きんのつる』は福岡県三井郡大刀洗町にある「井出精肉店」直営のとんかつ専門店です。
●店舗
『きんのつる』は現在、大野城店、橋本店、新宮店の3店舗あります。
きんのつる システム
お店に入る前に券売機があります。そこで好きなメニューを選んで食券を購入してから店内へ。
店内へ入り席が空いていない場合は、店の壁側がぐるっと椅子になっているので、店員さんに促されるまま座ります。
順番に席へ案内されるので、座る場所を先頭に詰めていきながら移動します。
席についたら食券を店員さんに渡します。
「ご飯とお味噌汁がおかわり自由です」と告げられ、はじめに持ってくるご飯の量を聞かれます。ごはんは並盛、中盛、大盛から選べます。
きんのつる 惣菜食べ放題！
料理が来るまでの間は、お店の両端にビュッフェ台があるので、食べ放題のお惣菜を好きなだけ盛り付けて持ってくることができます。
因みにお水やお茶などもその場所にあり、セルフです。
お惣菜のビュッフェ台は両端2カ所にあるのですが、内容が違う場合があるので、両方の内容を確認することをお勧めします (^-^)
ビュッフェ台には、コロナウイルス対策の使い捨てビニール手袋があるので、それを装着してから料理を取ります。
この日食べたお惣菜はこちらです。ポテトサラダ、かぼちゃの煮物、小松菜、きんぴらごぼう、たくあん、辛子高菜漬け、しば漬け。
特に好きなのはポテトサラダ、高菜漬け、しば漬けです。必ず！と言っていい程とっています。(^-^)
きんのつる 食材へのこだわり
●とんかつソース
きんのつるオリジナルのとんかつソースです。野菜とフルーツの甘みと酸味が絶妙な濃厚ソースで、すりごまを混ぜて使います。
●ジャポネソース
きんのつるオリジナルのジャポネソースです。
大根、玉ねぎ、生姜、レモンのすりおろしに福岡県産の甘い醤油を加えて作られた、ヘルシーでさっぱりしたとんかつソースです。
●つけ塩
とんかつにふりかける塩は、長崎県平戸市産の「平戸の窯焚き塩」。
長崎県平戸の天然海水をじっくり炊いて昔ながらの方法で少しづつ取り出した、手作りの塩でしか味わえない甘みのある美味しい塩です。
●豚肉
福岡県産ハイポ―豚を使用しています。
ハイポ―豚とは「ハイブリット・ポーク」の略で、4品種の良い所だけをかけあわせてできた、特別な品種の豚肉で、脂身に甘みがあり、後味があっさりしているのが特徴です。
●お米
山口県阿東産のお米「とうごう」を使用。
自然豊かな山口県阿東の地で手間暇かけて育てられ、従来のお米に比べるとやや大粒です。粘りが強く、コシヒカリにも劣らない味が特徴。
きんのつる 新宮店 メニュ―
- 鉄板ポークステーキ(200g)：1200円
- 特選ロースカツ定食(200g)：890円
- 特選ヒレカツ定食(160g)：950円
- きんつる定食：980円
- はなつる定食：930円
- とんかつ定食(100g)：780円
- チキンカツ定食(300g)：790円
- チキンデミカツ定食(300g)：840円
- 豚しょうが焼き定食：890円
- とんかつ＆唐揚げ定食（新宮店限定）：880円
- おそうざい定食：650円
以上の定食メニューは全てごはん・みそ汁・惣菜食べ放題付きです。
- 金かつ丼(みそ汁・惣菜食べ放題付き)：850円
- ロースかつカレー(惣菜食べ放題付き)：830円
- 選べるきんつるカレー(惣菜食べ放題付き)：930円
選べるきんつるカレーは〈A. ジャンボロースカツカレー、B. ジャンボチキンカツカレー、C. エビフライ＆メンチカツカレー〉の3種類から選べます。
単品メニュー
- ビーフカレー：250円
- からあげ(3個)キャベツ付：250円
- とりささみカツ(1個)キャベツ付：230円
- ヒレカツ(2枚)キャベツ付：350円
- 海老フライ(1尾)キャベツ付：250円
- メンチカツ(2個)キャベツ付：350円
きんのつる テイクアウト・お持ち帰りメニュー
- ロースカツ弁当：650円
- ヒレカツ弁当：700円
- 弁当大盛り：50円
- 単品 特選ロース(200g)：500円
- 単品 特選ヒレ(4枚)：600円
- ワンコイン弁当：500円
- きんつる旨しょうゆ：380円
全て税込み価格です。
※お持ち帰りメニューには惣菜の食べ放題はつきません。
今回は「特選ヒレカツ定食」と「特選ロースカツ定食」を注文ました！
きんのつる「特選ロースカツ定食」
まずは「特選ロースカツ定食」の方から。ロースカツはかなり分厚いです。大きさは、長さ15センチ、幅9センチ、厚みが2.5センチ。一切れがとても大きいです。
食べてみると……んっ？ (ﾟдﾟ)！
ロースの部位についている、脂身がありませんでしたｗ この脂身と普通の身を同時に食べるのが好きな僕にとっては、かなりショッキングな出来事でした！
もしかしたら今回たまたま、ハズレを引いちゃったのかもしれません。
まぁ、気を取り直しその後も食べました、パン粉は粗目のパン粉で衣はサクサクです！ロースカツの肉質は想像したよりずっと柔らかく、淡白な味ですがしっかりとロース肉の味がします。
タレやジャポネソースとの相性も良く、特にかなり分厚いカツなのでロース肉の味を思う存分味わうことができます。脂身がありませんでしたがウマイです！
次にヒレカツをいただきます！(^o^)ﾉ
きんのつる「特選ヒレカツ定食」
「特選ヒレカツ定食」のヒレカツは4切あります。大きさは長さ7センチ、幅6センチ、厚みは1.5センチです。
とりあえず一口、食べてみます。
おおおおおｗ
ウマーイヽ(^o^)丿
衣は先ほどのロースカツと同じくサクサクなのですが、ヒレの肉質がかなり柔らかく、切り口から肉汁があふれ出してきて、かなりジューシーです。
ホントに箸でつまむごとに切り口から肉汁が出るんです！ヒレカツを食べた瞬間、ロースカツの美味しさが普通だったんだ………と、思いました。
ヒレカツはかなりウマイです！味も豚肉の旨味も上品でしっかり濃い味がします。
はじめは塩で食べて、次にジャポネソース、最後にとんかつソースをつけて徐々に調味料の味を濃くしながら食べると違いがより分かると思いますよ！
きんのつる「特選ロースカツ定食」と「特選ヒレカツ定食」を食べ比べた感想
「特選ロースカツ定食」と「特選ヒレカツ定食」を食べ比べた感想は、正直なところ、ヒレ肉には脂身がついていないので、パサついた肉質で柔らかくないんだろうな～と思っていたので嬉しい誤算でした。
今思えば、ロースカツは揚げた後に切って提供するので、切った時に肉汁が切り口から出ているんじゃないか？ヒレカツは一切れ一切れが衣で覆われている為にこのジューシーさが損なわれていないんだと思いました。
おすすめの食べ方ですが、はじめは塩で食べて次にジャポネソース、最後にとんかつソースをつけて徐々に調味料の味を濃くしながら食べると、違いがより分かると思いますよ！
まとめ
とんかつ専門店「きんのつる」、ごはんやお味噌汁もおかわり自由で、お惣菜も食べ放題です。お客さんが多いのも納得！非常にコスパが良く大満足できました。
お弁当テイクアウト・お持ち帰りもできますので、皆さんも機会があれば是非食べに行ってみてください。おすすめですヽ(^o^)丿
きんのつる 新宮店 店舗情報
【住所】福岡県福岡市東区上和白343-1
【電話番号】092-665-7745
【営業時間】11:00～20:00
【駐車場】有り
※コロナウイルスの影響で営業時間の変更があるかもしれませんので、事前に電話で確認されることをお勧めします。
アクセス
おすすめの記事です！
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ならねーーーー！！！ヽ(^o^)ﾉ
