おやつを買いにシャトレーゼへ行ったところ「生チョコレートパイ」を発見！(☆ω☆)
プレミアムアップルパイのようにYATSUDOKI（やつどき）のスイーツ？焼き菓子の新メニューなのかな？
ということで、シャトレーゼの「生チョコレートパイ」を食べてみましたのでご紹介します ♪
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
●目次
シャトレーゼ「生チョコレートパイ」
シャトレーゼ「生チョコレートパイ」
■価格：324円（税込）
■商品説明
ココアパウダーを練り込んだパイで、チョコレートを混ぜ込んだカスタードを包み焼き上げました。仕上げに、フランス産やベルギー産のクーベルチュールチョコレートを組み合わせた洋酒入りのチョコレートガナッシュを充填しています。サクサクのパイに濃厚なチョコレートガナッシュがとろける味わいです。カスタードクリームの中のチョコレートがアクセントとなって様々な食感を楽しむことができます。
■アレルギー表示（含まれているもの） ：卵・乳・小麦・大豆
「生チョコレートパイ」カロリー・栄養成分
| エネルギー | 290kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.6g |
| 脂質 | 20.6g |
| 炭水化物 | 22.7g |
| 食塩相当量 | 0.01g |
シャトレーゼ「生チョコレートパイ」を食べた感想
こちらがシャトレーゼの「生チョコレートパイ」です。
賞味期限は購入した日の翌日の日付が記載されていました。
袋から出すとこんな感じです。「生チョコレートパイ」の大きさは長さ15～16cm、幅4cmくらいです。
半分にカットしてみるとこんな感じです。
ココアパウダーを練り込んだパイ生地の中に、カスタードとチョコレートガナッシュが詰まっています。
食べてみると・・・サクっと軽い食感のパイ生地となめらかなカスタード＆チョコレートガナッシュの相性抜群 ♪
フランス産やベルギー産のクーベルチュールチョコレートを組み合わせた洋酒入りのチョコレートガナッシュは口どけが良くほのかな酸味のある上品な甘さ。カスタードはチョコレートを混ぜ込んだカスタードということですが、チョコレートガナッシュと合わさって、カスタードの味はよくわかりませんでした。
パイ生地もカスタード＆チョコレートガナッシュも甘さ控えめで大人な味わい。
半分はそのまま食べて、残り半分はトースターで温めて食べてみました。
リベイクすると・・・パイ生地はパリパリに、カスタード＆チョコレートガナッシュはとろ～りとろけてより美味しくなりました ♪
そのまま食べるよりリベイクおすすめ ♪
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