2023年10月28日、テレビ番組「ジョブチューン」に『スシロー』が登場！超一流寿司職人が『スシロー』のメニューをジャッジしました！スシローで食べるべきメニューは何なのか？超一流寿司職人のジャッジは？気になりますよね！
ということで、スシロー従業員イチオシの人気メニューランキングと超一流寿司職人がジャッジしたジョブチューンの結果をまとめました。
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
目次
スシロー おすすめ人気メニューランキング！
スシロー従業員イチオシの人気メニュートップ10を超一流寿司職人がジャッジ！
●超一流寿司職人
- 50年以上続く人気店。四ツ谷「後楽寿司 やす秀」綿貫安秀さん
- 4年連続ミシュラン一つ星選出「熟成鮨 万」白山洸さん
- 4年連続ミシュラン一つ星選出「鮨由う」尾崎淳さん
- 食べログ3.8の名店。麻布十番「秦野 よしき」秦野芳樹さん
- 食べログ4.04の名店「鮨 いとう」伊藤悦郎さん
- 久兵衛ゆずりの正統派「寿し処 寿々」藤居陽一郎さん
- ミシュラン北海道二つ星「すし 姫沙羅」田中彰さん
以上の超一流寿司職人7名がジャッジしました。
それでは、スシロー従業員イチオシの人気メニューランキングトップ10とともに、超一流寿司職人がジャッジしたジョブチューンの結果をご紹介します。
第10位 かつおたたき
「かつおたたき」2貫 120円
鮮度抜群！気仙沼産のかつおを使用した一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第9位 グリルチキン
「グリルチキン」2貫 120円
肉寿司の新メニュー！柔らかい鶏もも肉を工場で手切りし香ばしく直火焼きに。スライスチーズとマヨネーズをかけ、さらに提供前にバーナーで炙った、香ばしさが引き立つ一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第8位 店内殻むき赤えび
「店内殻むき赤えび」120円
店舗で殻をむき、鮮度感と甘さにこだわった一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第7位 フカの天ぷら ガーリックソース
「フカの天ぷら ガーリックソース」2貫 120円
フカはサメのことで、気仙沼産のサメの身を使用。サメの身は高タンパク低カロリーで、プリプリとした食感が特徴。天ぷらにすることでふわっふわの食感に。パンチのきいたガーリックソース、マヨネーズ、ネギをトッピングした一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格5名、不合格2名）
第6位 まぐろ醤油ラーメン
「新・コク旨 まぐろ醬油ラーメン」390円
こだわりのスープは、まぐろのアラから出汁をとり、そこに5種類の野菜（玉ねぎ・キャベツ・にんじん・白菜・セロリ）を使ったエキスを加え、まろやかな味わいに仕上げたスープに、甘味のある小豆島産醤油と濃厚な味わいのたまり醤油を合わせコクを出しています。
麺はスープによく絡む中太麺を使用。
トッピングのまぐろカツは、あえて筋のあるまぐろを使用。熱を通すことで繊維がほぐれて柔らかくジューシーに。寿司ネタでは使わない部位を有効活用した、スシローにしかできないラーメン！
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格6名、不合格1名）
第5位 びん長大とろ
「びん長大とろ」120円
年に数回しか提供できないご褒美メニュー！厳選した脂のりの良いびん長まぐろの中でも約3%しかとれない希少なびん長まぐろの大トロ。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第4位 天然インド鮪赤身
「天然インド鮪赤身」2貫 120円
南半球で水揚げされた天然のインド鮪の1尾から約15%しか取れない赤身の希少部位「天身」を使用。身が柔らかく甘みのある、濃厚で深い味わいの絶品赤身！
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第3位 匠の海鮮巻き重ね
「匠の海鮮巻き重ね」260円
13種類の具材を使用した豪華な太巻き。
具材は、まぐろ、ネギまぐろ、生サーモン、いか、はまち、えび、えびおぼろ、うなぎ、たまご、たくあん、きゅうり、かんぴょう、中具。
海苔は香り豊かな一等級の有明産を使用。崩れにくくするため、海苔が内側、シャリが外側にくるように巻き、その上から海苔を巻いています。具材の配置にもこだわった、どこを食べても美味しい一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
第2位 活〆ひらまさ
「活〆ひらまさ」2貫 180円
ぶり、かんぱちに並ぶ高級魚。鹿児島で養殖されたひらまさを使用。さっぱりとして奥深い旨味が特長の鮮度にこだわった一品。
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
合格！（合格5名、不合格2名）
第1位 本鮪中とろ
「本鮪中とろ」100円
40周年の集大成！地中海で養殖された、脂のりと鮮度の良さが抜群のまぐろの王様「本鮪の中とろ」を赤字覚悟の価格で提供！
★超一流寿司職人がジャッジした結果★
満場一致パーフェクト合格！！！
スシロー VS 超一流寿司職人 ジョブチューン結果
超一流寿司職人がジャッジした結果は・・・悲願の10品全品合格！！満場一致パーフェクト合格は4品でした。
以上、ジョブチューンの『スシロー』おすすめ人気メニューランキングと超一流寿司職人がジャッジした結果のまとめでした ♪
⇩こちらは、前回のジョブチューン「スシロー VS 一流寿司職人」の記事です。
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最後まで読んでいただき ありがとうございます ♪
