これからおやすみになる方も、今お仕事からお帰りの方も、こんばんは……『家事ヤロウ！！！』の作ってみたシリーズ！のお時間です。
どうも、パン祭り満喫中のイギーです (*'▽'*)ﾉ
今回は、オムレツ＆トースト！洋食モーニング夢のコラボ「オムレツトースト」を作ってみました ♪
2021年2月17日テレビ番組『家事ヤロウ！！！』の冬のパン祭りで、のせて焼くだけ超簡単トーストレシピが紹介されました。
今回はその簡単トーストレシピの中から「オムレツトースト」を作ってみましたのでご紹介します！
⇩『家事ヤロウ！！！』の冬のパン祭り「簡単トーストレシピ5選」の記事です。
家事ヤロウ「オムレツトースト」の作り方
レシピ本累計発行部数670万部超えのカフェごはんで話題の料理コラムニスト・山本ゆりさんのレシピ！
材料
- 食パン（6枚切り）：1枚
- ハム：1枚
- マヨネーズ：適量
〈卵液〉
- 卵：1個
- 塩コショウ：少々
- 牛乳：小さじ1
- マヨネーズ：小さじ1
作り方
①卵（1個）、塩コショウ（少々）、牛乳（小さじ1）、マヨネーズ（小さじ1）を混ぜ合わせて卵液を作ります。
②6枚切りの食パンの中央にスプーンでくぼみを作ります。
③マヨネーズでパンのフチを囲んで土手を作り、パンのくぼみにハムを1枚置きます。
マヨネーズはケチャップでもOKです！
④ハムの上に卵液（3/4の量）を流し込み、アルミホイルを敷いたトースターで5分焼きます。
そのままだと卵が固まる前にパンの裏面が焦げてしまうためアルミホイルを敷く！
⑤5分焼いたらトースターから一度取り出して、半熟状態の卵を箸でほぐし、残りの卵液（1/4の量）を注ぎます。
卵を2段階に分けて焼くことで、オムレツがフワフワになる！
⑥最後にアルミホイルを敷かずに、トースターで3分焼けば完成です！
トースターで3分焼けば完成です！ということですが、我が家のトースターでは3分では卵がいい具合に固まらなかったので、3分くらい追加で焼きました。
「オムレツトースト」を食べた感想
オムレツがとろとろ～ ♪
とろとろすぎて、持ち上げるとこぼれおちそう～っていうか、こぼれおちた～ (^-^)
食べてみると、オムレツふわとろ～ ♪
卵にマヨネーズを入れることで、マヨネーズの油と酢が卵をフワフワにするそうです！
フワフワというよりとろとろです ♪
焼けたマヨネーズとハムもいい感じです ♪
フライパンを使わずに簡単にオムレツが味わえるのはうれしいですね (^-^)
休日の朝食にピッタリなトーストレシピでした！
ごちそうさまでした～♪
⇩料理コラムニスト・山本ゆりさんのレシピ本です。
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