2021年12月21日テレビ番組『家事ヤロウ！！！』で、大手食品メーカー4社の企業公式「絶品鍋レシピ」が紹介されました。
家事初心者でもできる「鍋レシピ」はたくさん知っておきたいものです！忘れないように作り方をまとめました～(*'▽')φ…メモメモ
どうも～、イギーです (*'▽'*)ﾉ
目次
- 家事ヤロウ「鍋レシピ」
- 森永乳業「モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）」
- ポッカサッポロ「基本のレモン鍋」
- サンヨー サッポロ一番みそラーメン「チーズ風味の常夜鍋」
- キッコーマン「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」
- おすすめの記事です！
家事ヤロウ「鍋レシピ」
『家事ヤロウ！！！』は、これまで家事に向き合って来なかった家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー番組。
出演者はバカリズム、カズレーザー（メイプル超合金）、中丸雄一（KAT-TUN）の3人です。テレビ朝日系列で、毎週火曜の夜7時から放送しています。
今回紹介された大手食品メーカー4社の企業公式「絶品鍋レシピ」はこちら。
- 森永乳業「モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）」
- ポッカサッポロ「基本のレモン鍋」
- サンヨー食品「チーズ風味の常夜鍋」
- キッコーマン「だしバタおかず鍋」
以上の4品です！
それでは、作り方をご紹介します ♪
森永乳業「モツァしゃぶ鍋（モッツァレラしゃぶしゃぶ）」
森永乳業の公式鍋レシピです！
【材料】（1～2人前）
〈鍋の材料〉
- 和風だし：600cc
- モッツァレラチーズ：100g
- 絹豆腐：1/2丁
- 春菊：1/2束
- 長ネギ：1/2本
- しめじ：1/2パック
- まいたけ：1/2パック
〈〆の材料〉
- ご飯：茶碗1杯
- 卵：1個
- ごま油：大さじ1
- 塩：適量
- 小ねぎ：適量
【作り方】
- 鍋に和風だし600ccを入れ中火にかける。
- 軽く水を切ったモッツァレラチーズ（100g）を12等分にスライスする。
- 鍋に食べやすいサイズに切った絹豆腐（1/2丁）、春菊（1/2束）、長ネギ（1/2本）、しめじ（1/2パック）、まいたけ（1/2パック）を加えて煮込む。
- 薄切りにしたモッツァレラチーズをしゃぶしゃぶして完成！ふにゃっとした瞬間が食べごろ！
※加熱しすぎるとチーズが溶けすぎてしまうので集中してしゃぶしゃぶ！
※モッツァレラチーズはポン酢で食べるのがおすすめ！
※モッツァレラチーズを牛肉で巻いて、しゃぶしゃぶするのもおすすめ！
【〆のモッツァレラごま塩雑炊】
- 残っただし汁（適量）に、ご飯（茶碗1杯）と溶いた卵（1個分）を入れる。
- モッツァレラチーズをちぎって上に散らし煮込む。
- ごま油（大さじ1）と塩（適量）をかけ、小ねぎ（適量）を散らして完成！
※モッツァレラチーズとごま油の相性抜群！
ポッカサッポロ「基本のレモン鍋」
ポッカサッポロの公式鍋レシピです！
【材料】（1～2人前）
〈鍋の材料〉
- 昆布だし：400cc
- 鶏がらスープの素：10g
- ポッカレモン：大さじ2
- 鶏もも肉：120g
- 木綿豆腐：1/2丁
- 白菜：280g
- しいたけ：2枚
- 水菜：1株
- カットわかめ：4g
〈〆の材量〉
- コショウ：適量
- 中華麺：1袋
- 水溶き片栗粉：大さじ1
- 卵：1個
- ラー油：適量
【作り方】
- 鍋に昆布だし400cc、鶏がらスープの素（10g）ポッカレモン（大さじ2）を入れ中火で煮立たせる。
- 鍋に食べやすいサイズに切った、鶏もも肉（120g）、木綿豆腐（1/2丁）、白菜（280g）、しいたけ（2枚）、水菜（1株）、水で戻したカットわかめ（4g）を入れて煮込む。
- フタをして5分煮込み、具材が煮えたら完成！
※レモンの酸味は熱に強く、鍋にしても適度な酸味が残る。酸味が好きな方はもっとレモンを足してもOK！
※野菜は多くても火が通ると縮むので問題なし！
【〆のレモン酸辣湯麺】
- 残ったスープにラー油（適量）、コショウ（適量）を加え味を調える。
- 中華麺を茹で、水溶き片栗粉（大さじ1）を入れ、溶き卵（1個分）を糸状に流し込み、煮立ったら火を止める。
- 仕上げにラー油をお好みの量加えて水菜をトッピングして完成！
サンヨー サッポロ一番みそラーメン「チーズ風味の常夜鍋」
サンヨー食品の公式鍋レシピです！
サッポロ一番みそラーメンを使った「みそラーメン鍋」
【材料】（1～2人前）
- サッポロ一番みそラーメン：1袋
- トマト：1/2個
- 豚バラ肉：80g
- 玉ねぎ：50g
- マッシュルーム：2個
- ほうれん草：1/2束
- 粉チーズ：大さじ1
【作り方】
- 鍋に水300ccと「サッポロ一番みそラーメン」の粉末スープを入れ中火にかける。
- 鍋が煮立つ前に、1cmの厚さに切ったトマト（1/2個）と、食べやすい大きさに切った豚バラ肉（80g）、薄切りにした玉ねぎ（50g）、5mmの薄切りにしたマッシュルーム（2個）、食べやすい大きさに切ったほうれん草（1/2束）を加え、フタをして5分煮こむ。
- 仕上げに粉チーズ（大さじ1）をふりかけて完成！
※お好みで粉チーズを増量してもOK！
【〆のやっぱり！みそラーメン】
- 残ったスープに水200ccとサッポロ一番の麺を入れ5分煮込む。
- 付属の七味スパイスを入れ、お好みでコショウ、パセリ、粉チーズをかけて完成！
※ほうれん草の代わりに小松菜や白菜などでもOK！
キッコーマン「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」
キッコーマンの公式鍋レシピです！
白いご飯のおかずになるように開発した鍋レシピなので、〆はなく、ごはんと一緒に食べるのがおすすめです！
【材料】（1～2人前）
- キャベツ：250g
- もやし：1/2袋
- 豚バラ肉：150g
- おろしニンニク：小さじ1/2
- 濃いだし本つゆ：大さじ2と1/2
- 青ねぎ：適量
- バター：6g
- 黒コショウ：適量
【作り方】
- キャベツ（250g）をひと口大にザク切りし鍋に入れ、その上にもやし（1/2袋）を広げながらのせる。さらにその上に5cm幅に切った豚バラ肉（150g）を広げながらのせる。
- おろしニンニク（小さじ1/2）、濃いだし本つゆ（大さじ2と1/2）を加え、フタをして中火で8分間蒸す。
- お好みで青ねぎをちらし、バター6gを加え、全体をよく混ぜて、お好みで黒コショウをふったら完成！
※ニンニクは2～5倍、バターは5倍まで増量OK！
※キャベツともやしから出る水分で蒸しあがります！
以上、企業公式「絶品鍋レシピ」4品でした～(*'▽'*)ﾉ“
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