福岡市南区鶴田に新しくオープンした個室焼肉店『銀のしゃり』でランチしてきました！
今回は『銀のしゃり 福岡鶴田店』の店舗情報、店内の雰囲気、牛肉の銘柄、ランチメニューのラインナップ、実際に食べた感想を皆さんにお届けしようと思います。
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
目次
- 銀のしゃり 牛タンとハラミの個室焼肉店
- 銀のしゃり 福岡鶴田店
- 銀のしゃり ランチメニュー・価格
- 銀のしゃり「銀しゃりランチ」を食べた感想
- 銀のしゃり「飯麺セレクトランチ」を食べた感想
- 銀のしゃり「ハラミステーキランチ」を食べた感想
- まとめ
- 銀のしゃり 福岡鶴田店 店舗情報
- アクセス
- おすすめの記事です！
銀のしゃり 牛タンとハラミの個室焼肉店
『銀のしゃり』は株式会社KMフードシステムが運営する、牛タンと牛ハラミをメインに提供する全室個室の焼肉店です。
一人焼肉、友人、家族、カップル、幅広いシーンに使い勝手の良い、完全個室の換気の良い空間で、店内手切り調理の新鮮な「牛タン」「牛ハラミ」と、日本有数銘柄米の炊き立て「銀シャリ」を楽しむことができます。
銀のしゃり 店舗
- 銀のしゃり 春日浦店（大分県大分市王子北町5-7 フレスポ春日浦内）
- 銀のしゃり 賀来店（大分県大分市賀来南1丁目7-24）
- 銀のしゃり 福岡鶴田店（福岡県福岡市南区鶴田4丁目20-12）
銀のしゃり 福岡鶴田店
『銀のしゃり 福岡鶴田店』は2022年8月3日にオープンしました。
大野城二丈線沿い福岡市筑紫郵便局の斜め向かいにあり、無料の駐車場も広くてとても利用しやすい店舗です。
隣には「ピザクック やよい坂店」があります。
●店内の雰囲気
店内は高級感のある内装で品があります。
完全個室な為、見た目が変わらない迷路のような店内が広がります。(ﾟдﾟ)！
各個室には入口の扉の上に番号がふってあります。
食事中にトイレや席を立ったりもするので、自分の利用している個室の番号を覚えていないと冗談抜きで迷子になりますｗ
個室に入るとテーブルがあり、卓上には備え付けのコンロがあります。天井からは排煙装置のダクトがのびていて、コンロの上へ。
テーブルの上にはメニュー表、タブレット（追加注文用）、ナプキン、爪楊枝、コショウ、そして4種類のタレ（辛口だれ、味噌だれ、醤油だれ、レモン果汁）が用意されています。
「銀のしゃり」で使用している牛肉
「銀のしゃり」で使用しているお肉について店長さんに聞いてみました！
お肉はアメリカ産のプライムというお肉を使用しています。
プライムは、アメリカンビーフの中でもごくわずかしか取れない最高等級の牛肉。コクがあり牛肉そのものの旨味や香りが濃厚で特にローストビーフに最適だそうです。
銀のしゃり ランチメニュー・価格
ランチメニューは11:00～15:00（オーダーストップ14:30）までです。
ランチメニューの銀のごはんはおかわり無料です。
●銀しゃりランチ：1410円
- 12種類の中から好きなお肉を3品選べます（重複オーダーは不可）
- 銀のごはん、わかめスープ or 玉子スープ付
●飯麺セレクトランチ：1630円
- 12種類の中から好きなお肉を3品選べます（重複オーダーは不可）
- 別府冷麺 or 石焼ビビンバのいずれかを選べます。
- 石焼ビビンバは＋50円でチーズ石焼ビビンバまたは明太子石焼ビビンバに変更できます。
「銀しゃりランチ」「飯麺セレクトランチ」の選べる12種類のお肉はこちら。
- 牛タン塩
- 味噌タン
- ハラミ
- 上ホルモン
- イベリコ豚カルビ（塩/タレ）
- イベリコ豚肩ロース（塩/タレ）
- トントロ（塩/タレ）
- カルビ
- 牛ほほ肉
●ハラミステーキランチ：2180円
〈ハラミステーキ(250g)・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●牛タンハラミ食べ尽くしランチ：2730円
〈葱タン塩・ハラミ・壷漬けハラミ・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●牛ほほ肉のすき焼きランチ：1480円
〈牛すき焼鍋・卵・うどん玉・銀のごはん〉
●熟成壷漬けハラミランチ：1580円
〈壷漬けハラミ・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●ハラミレアハンバーグランチ：1280円
〈ハラミレアハンバーグ(200g)・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●ハラミランチ：(100g) 1180円、(150g) 1630円
〈ハラミ・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●サムギョプサルランチ：1280円
〈イベリコ豚カルビ・イベリコ豚肩ロース・包み葉・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
●ホルモンチゲランチ：1280円
〈ホルモンチゲ・銀のごはん〉
●カルビランチ：(100g) 1080円、(150g) 1410円
〈カルビ・銀のごはん・わかめスープ or 玉子スープ〉
追加肉（1皿50g）
- 極上トロタンステーキ：880円
- 上タン塩：720円
- 葱タン塩：570円
- タン塩：530円
- 葱塩ハラミ：500円
- ハラミ：450円
- 上カルビ：780円
- カルビ：450円
- 牛ほほ肉：450円
- ミノ：450円
- 上ホルモン：350円
- トントロ（塩/タレ）：350円
- イベリコ豚カルビ（塩/タレ）：350円
- イベリコ豚肩ロース（塩/タレ）：380円
- ウインナー（3本）：380円
単品メニュー
単品メニュー
- 石焼ビビンバ（スープ付）：830円
- チーズ石焼ビビンバ（スープ付）：880円
- 明太子石焼ビビンバ（スープ付）：880円
- 別府冷麺：830円
- ハラミのハンバーグカレー：1380円
- ハラミローストビーフ丼（スープ付）：980円
- 銀シャリ牛丼（スープ付）：880円、(ハーフ) 450円
- 肉肉辛麺：880円
- ソルロンタン：880円
野菜サラダ
- チョレギサラダ：180円
- 生ハムシーザーサラダ：300円
- 牛タンスモークサラダ：350円
肴
- 白菜キムチ：250円
- もやしナムル：250円
- 牛タンスモーク：680円
- 酢もつ：350円
銀しゃりトッピング
- 卵かけご飯 専用卵：150円
- 韓国のり：200円
- 牛タン肉味噌：380円
- えごまの葉 味噌漬：300円
メニューの価格はすべて税込み価格です。
今回食べた、おすすめNo.1メニュー「銀しゃりランチ」「飯麺セレクトランチ」、名物ステーキ「ハラミステーキランチ」をご紹介します 。
銀のしゃり「銀しゃりランチ」を食べた感想
こちらがおすすめNo.1メニュー「銀しゃりランチ」です。
注文して10分ほどで料理が到着！「銀しゃりランチ」の内容は、肉盛り、ごはん、スープ。
ランチはごはんのおかわりが無料です。
銀のごはんは、見た目がいかにも炊き立てのご飯のようにキラキラと輝いていて、口の中に入れるととてもジューシーさを感じる。
しかし、水を多めに入れて炊いたそれではなく、柔らかさも感じない。しっかりとした粒感があり、噛むと甘みや旨味を感じるお米です。
焼肉店でお米はあまり注目されませんが、屋号が銀しゃりと言うだけあってここの白めしはバツグンに美味しい。
スープはわかめスープか玉子スープか選ぶことができ、玉子スープをチョイス！
フワフワのタマゴとシャキシャキのネギの食感が印象的。スープの味は素材の味を活かした凄く優しい味付けで美味しい、ホッコリとします。
3品選べるお肉は「牛タン塩」「カルビ」「ハラミ」の3品をチョイス ♪
焼き野菜のかぼちゃが1つ付いています。
お肉は「牛タン塩」「カルビ」「ハラミ」各3枚ずつあります。
焼肉のタレを入れる器は3種類のタレが入れれるようになっている為、醤油だれ、味噌だれ、レモン果汁の3つにしました。
まずは牛タンをレモン果汁につけてパクリ ♪ (ﾟдﾟ)！
見た目では薄くスライスされている牛タンなのに、口の中に入れてみると非常に分厚く感じ食べ応えがあります。
コリコリとした食感で歯切れも良く、絶妙の塩加減で美味すぎる。
すぐさま牛タンを焼こうとしましたが、グッとこらえてハラミを焼きました。
ハラミはとてもジューシーで弾力がある肉質で、柔らかいし旨味があるお肉で美味しい。
そしてカルビを焼いて食べました。
いやいやいやーーーｗ めっちゃくちゃウマイ ♪ (ﾟдﾟ)！
非常に柔らかい肉質で口の中で若干溶けます。噛むごとに旨味が出てきてタレやご飯との相性がすごく良い。
焼けたカルビにタレをつけたのち、銀しゃりの上でワンバウンドして食べることをおすすめします。カルビの旨味を含んだ肉汁とタレを無駄にしないように！ (^-^)
「銀しゃりランチ」は味もボリュームも大満足の内容。良い牛肉を使用した焼肉は、少しでも満足できることを改めて実感しました。
銀のしゃり「飯麺セレクトランチ」を食べた感想
こちらが「飯麺セレクトランチ」です。
「別府冷麺」か「石焼ビビンバ」のどちらか選ぶことができ、「石焼ビビンバ」をチョイス！
「飯麺セレクトランチ」も「銀しゃりランチ」と同じように、好きなお肉を3品選ぶことができ、お肉は「牛タン塩」「カルビ」「ハラミ」の3品をチョイス ♪
「石焼ビビンバ」は木の板にのった分厚い石の器に入って到着。一緒にわかめスープとコチュジャンも付いてきます。
ビビンバの具材は、牛ひき肉、ほうれん草、人参、のり、もやし、わらび、半熟タマゴ、と盛りだくさん。
好みの量のコチュジャンを入れて、ビビンバ専用の取っ手の長いスプーンでグチャグチャに混ぜて石の器に広げてしばらくそのまま。やがておこげができるのでできたのを確認してから食べました。
おこげがカリカリの食感で食材の色んな旨味が混ざって美味しい。コチュジャンは結構多めに入れないと味が薄く感じました。
焼肉を食べながらなので、このビビンバの量は個人的に多く感じました。
わかめスープは、ワカメがたっぷり入っていてワカメの質も良い。ワカメの食感がシャキシャキしていて歯切れがいい。
スープはしょう油をベースにした薄味、ワカメの香りと旨味がスープに溶け出し醤油がその味を引き立てている。
銀のしゃり「ハラミステーキランチ」を食べた感想
こちらが名物ステーキ「ハラミステーキランチ」です。
「ハラミステーキランチ」の内容は、肉盛り、ごはん、スープ。
スープはわかめスープか玉子スープか選ぶことができ、玉子スープをチョイス！
分厚いハラミステーキ肉が4切、全部で250g。そして焼き野菜のとうもろこし、ブロッコリー、もやしがのった肉盛りです。
ハラミステーキはかなり分厚いが深い切り込みが入っているので、焼き時間はそれほど長くかかりません。
お肉が焼けたらトングで掴みながら備え付けのハサミで食べやすい大きさに切ります。
では、いただきまーーす。
おおおおおおおおおｗｗｗ ウマイ ♪ 凄く柔らかい肉質で噛むと肉汁がドババババーーッとあふれ出てきます。
ジューシーかつ旨味たっぷりのハラミステーキは、かなり満足度が高い。
おすすめのタレはしょう油だれと味噌だれです。分厚いボリュームたっぷりのお肉だが脂は少なくあっさりとしているので無限に食べれます！
白めしにもよく合い、ごはんおかわり無料なのでもちろんおかわりしちゃいました！
まとめ
今回ご紹介した『銀のしゃり』は完全個室での焼肉なのでプライベートを大事にしたい方や、ご家族での利用に最適。
質の良いお米と牛肉を使用しているので料理は美味しい。それにもかかわらず、価格は抑えられていて良心的。
駐車場も広いので、車を停める所には困りません。機会があれば是非！食べに行ってみて下さい。おすすめです！ヽ(^o^)丿
おすすめの焼肉用牛肉⇩
銀のしゃり 福岡鶴田店 店舗情報
【住所】福岡県福岡市南区鶴田4丁目20-12
【電話番号】092-408-8917
【営業時間】
- 平日：11:00～15:00（ラストオーダー14:30） / 17:00～23:00（ラストオーダー22:30）
- 土日祝：11:00～23:00
【定休日】毎月第3火曜日（1月、8月、12月は除く）
【駐車場】有り
【支払い方法】TSキュービック、JCB、VISA、master、銀聯カード、アメックス、ダイナース、paypay 【交通系カード】nimoka、Suica、SUGOCA、Kitaca、PASMO、tolca、manaca、ICOCA、はやかけん
※コロナウイルスの影響で営業時間の変更があるかもしれませんので、事前に電話で確認されることをお勧めします。
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