福岡市早良区原にある「イオン原店」に移転オープンした、生パスタ専門店『パスタフレスカ英（はな）』に行ってきました。
早速、人気メニュー「地中海風スパゲティ」と「ロイヤルミートソースフェトチーネ」、デザートを食べてきましたのでご紹介します！
どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿
▼目次
- パスタフレスカ英（はな）
- 「パスタフレスカ英」メニュー
- パスタフレスカ英「ロイヤルミートソースフェトチーネ」
- パスタフレスカ英「地中海風スパゲティ」
- パスタフレスカ英「デザートセット コーヒー」
- パスタフレスカ英「デザートセット ティラミス」
- パスタフレスカ英「デザートセット 苺のショートケーキ」
- まとめ
- 「パスタフレスカ英(はな)」店舗情報
- おすすめの記事です！
パスタフレスカ英（はな）
『パスタフレスカ英（はな）』は、1978年創業の九州初の生パスタ専門店です。
2021年2月22日に「イオン原店」に移転オープンしました。
生パスタ・ソースはすべて自家製
イタリア・パルミジアーナ社製のパスタマシーンを使い、 デュラムセモリナ粉と新鮮卵で作る生パスタと、化学調味料を一切使わない手作りのソース。
自家製ドレッシングもデザートも評判で、創業以来変わらない美味しさ！
「パスタフレスカ英」メニュー
前菜・サラダ
- プロシュート（生ハム）又はスモークサーモン：950円
- シーフードマリネ盛り合わせ：600円
- スモークサーモン（カシスソース添え）：750円
- パーナ貝のオーブン焼き：3ピース500円 / 4ピース650円
- ソーセージ盛り合わせ：（1本〜5本）450〜1150円
- グリーンオリーブ ：450円
- カナッペ盛り合わせ：450円
- ガーリックトースト：200円
- 季節の野菜サラダ：400円
- シーフードサラダ：550円
英おすすめパスタ
- 地中海風スパゲティ：1100円
- エーゲ海風スパゲティ：1100円
- 玄界灘風スパゲティ：1100円
- 真夜中のスパゲティ：800円
- バジリコのスパゲティ：900円
- スパゲティポモドーロ：850円
- スパゲティボロネーゼ：900円
- アンチョビーソースのスパゲティ：900円
- スパゲティパタネスカ：950円
- ジェノベーゼのスパゲティー / フェトチーネ：950円
- ロイヤルミートソースのフェトチーネ：1050円
- サーモンベルベッティクリームのフェトチーネ：1100円
- 夕焼けのフェトチーネ：850円
- ローマ風フェトチーネ：1050円
- アリオエパンナのフェトチーネ：950円
- ポルチーニきのこのフェトチーネ：1100円
- ゴルゴンゾーラのフェトチーネ / リガトーニ：1050円
- アラビアータのリガトーニ：900円
- えびグラタン：1300円
- ラザニア：1300円
- ラザニア（スモール）：800円
スパゲティ・ア・ラ・カルト
お好みの具とソースを選びます。
ソースはトマトソース、ワインソース、和風ソース、エッグクリームソースの4種類あります。
【あさり】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：900円
【えび】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：900円
- エッグクリーム：950円
【いか】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：900円
【ツナ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：900円
- エッグクリーム：950円
【ベーコン】
- トマトソース／ワインソース：900円
- エッグクリーム：950円
【ロースハム】
- トマトソース：1000円
- エッグクリーム：1050円
【きのこ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：1000円
- エッグクリーム：1050円
【あさりとベーコン】
- トマトソース／ワインソース：950円
【あさりとロースハム】
- トマトソース／ワインソース：1050円
【あさりときのこ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：1050円
【えびとベーコン】
- トマトソース／ワインソース：950円
- エッグクリーム：1000円
【えびとロースハム】
- トマトソース／ワインソース：1050円
- エッグクリーム：1100円
【えびときのこ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：1100円
- エッグクリーム：1100円
【いかとベーコン】
- トマトソース／ワインソース：950円
【いかとロースハム】
- トマトソース／ワインソース：1050円
【いかときのこ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：1050円
【ツナとベーコン】
- トマトソース／ワインソース：950円
- エッグクリーム：1100円
【ツナとロースハム】
- トマトソース／ワインソース：1050円
- エッグクリーム：1100円
【ツナときのこ】
- トマトソース／ワインソース／和風ソース：1050円
- エッグクリーム：1100円
【ベーコンときのこ】
- トマトソース／ワインソース：1050円
- エッグクリーム：1100円
【ロースハムときのこ】
- トマトソース／ワインソース：1100円
- エッグクリーム：1150円
【なすとえび】
- トマトソース、バジル入り：950円
【なすとベーコン】
- トマトソース、バジル入り：950円
季節のパスタ
- 牡蠣とほうれん草のクリームソース（スパゲティorフェトチーネ）：1350円
- 牡蠣とベーコンほうれん草のクリームソース（スパゲティorフェトチーネ）：1400円
- 牡蠣グラタン：1550円
- ほうれん草とベーコンのスパゲティ（トマトソース）：1000円
- ほうれん草とベーコンのスパゲティ（エッグクリームソース）：1050円
- ワタリガニのリングイネ：1500円
デザート
- 季節のデザート：450円
- イタリアンジェラート：450円
- カフェ・アフォガート：450円
- 野いちごのゼリー：450円
- パンナコッタ：450円
- ティラミス：450円
- レアチーズケーキ：430円
- カッサータシチリアータ：450円
飲み物
飲み物はコーヒー・紅茶、ソフトドリンク、ビール、ワイン、グラッパがあります。
お得なセット
お好みのパスタとセットにできます。
- サラダセット：+450円
（サラダ＆エスプレッソ or アメリケーノ）
- シーフードサラダセット：+600円
（シーフードサラダ＆エスプレッソ or アメリケーノ）
- デザートセット：+500円
（お好みのデザート＆エスプレッソ or アメリケーノ）
- 前菜セット：+1200円
（プロシュート（生ハム）or スモークサーモン、 夏・秋：フルーツ添え / 冬・春：ルコラとパルミジャーノのサラダ添え・お好みのデザート ・エスプレッソ or アメリケーノ）
メニューが豊富でめちゃくちゃ迷いますね (^-^)
今回は英おすすめパスタの中から、僕は「地中海風スパゲティ」、妻は「ロイヤルミートソースフェトチーネ」を選んで、どちらもデザートセットにしました！
デザートセットの内容は、僕が「エスプレッソ」と「ティラミス」、妻は「アメリケーノ」と季節のデザートから「苺のショートケーキ」を選びました。
パスタフレスカ英「ロイヤルミートソースフェトチーネ」
緑のフェトチーネのきのこクリーム和えに、ミートソースがのせてあります。ミートソースにはパルメザンチーズがたっぷりかかっています。具はしめじが入ってます。
パスタの緑と、ミートソースの赤が凄く色が鮮やかで、見た目だけですでに美味しそうです。食べる前からテンションが上がります↑↑↑(^-^)
ほうれん草の緑色のフェトチーネは、モチモチで味はあっさりしているが、クリームソースで和えてあるのでとてもウマイ！
ミートソースは挽肉の食感が良く、味が濃厚で、これでもかっ！というぐらいパルメザンチーズがかけられているのでとてもコクがあります。
そして、いよいよほうれん草のフェトチーネにミートソースを絡ませて食べました………。
ミートソースとクリームが合わさって、モチモチでまろやかな旨み！
それはもう、想像を絶する美味しさ！！！(ﾟдﾟ)！
ここ数年間の中で最もおいしい生パスタだと思いました！
パスタフレスカ英「地中海風スパゲティ」
真っ赤なトマトソースにパセリのみじん切りがとても映えます！メッチャおしゃれやん (^-^)
具材はイカ、エビ、あさり、ピーマン、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト。鷹の爪も入っています。
イカは4切れ、エビは3尾、あさりは10個ぐらい入っていて具だくさん！
イカはリングになっていて、一切れが結構厚めですので食べ応えがあり、イカ自体の味がとても美味しい。
エビも小さすぎず、プリプリとした食感が感じられ、トマトソースによく合います。
アサリも非常にジューシーでウマイ！食べると口の中に海の香りが広がります。
スパゲティもモチモチしています。
トマトソースもトマトの適度な酸味と甘みがありとても美味しく、ガバガバ食べてしまいましたｗ 唐辛子が入っていましたが、辛味は感じませんでした。
パスタフレスカ英「デザートセット コーヒー」
エスプレッソ
とても芳醇で深みのある味、ケーキを食べる時にはもってこいだと思います。
アメリケーノ
軽めのあっさりとしたコーヒーです。ちゃんと香りを楽しむこともできて、苦いコーヒーが苦手な人にはこちらをお勧めします。
パスタフレスカ英「デザートセット ティラミス」
まず驚いたのはその大きさ！(ﾟдﾟ)！
デザートセットだからミニサイズのケーキがくるものだと思っていたら、これ食べれるかなー？と思うぐらい、かなり大きいです。
問題の味はというと…………。
マスカルポーネチーズはかなり軽くて甘さ控えめ、スポンジはたっぷりと甘い洋酒に漬け込まれていて、とても高級感のある味がして美味しいです (^-^)
エスプレッソにとてもよく合いました。
パスタフレスカ英「デザートセット 苺のショートケーキ」
見た目はスタンダードな苺のショートケーキですが、食べたらやっぱり全然違うｗ
こちらの生クリームも甘さがかなり抑えられていて、スポンジのきめが細かく、フワフワと柔らかい。苺の酸味と、この上品な生クリームがとても良く合い非常に美味しかったです。
まとめ
さすが老舗の生パスタ店、一つ一つの料理のクオリティーが高いと思いました。
普通の物がちゃんと美味しい。
この当たり前が簡単なようで、なかなか難しいと思います。
もし、何を食べようか迷っている方、このお店の生パスタを食べたことがない方がいたら是非食べてみて下さい。(^-^)
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
※記載している情報は記事公開当時のものです。最新の情報はお店の公式ホームページなどをご確認ください。
「パスタフレスカ英(はな)」店舗情報
【住所】福岡市早良区原6-27-52 イオン原店 南棟1階
【電話番号】 092-822-5511
【営業時間】11:00～20:00(L.O 19:00)
【定休日】木曜日
【駐車場】あり（イオン原 駐車場）
「パスタフレスカ英(はな)」アクセス
おすすめの記事です！
最後までこの記事を読んで頂き ありがとうございます！！
ならねーーーー！！！ヽ(^o^)ﾉ
